Ajies Cubanelas Rellenos

¿Sabías que el particular sabor del ají cubanela ayuda a una buena digestión, puesto que aumenta la producción de jugos gástricos?

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  • 0 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 30min
  • Porciones: 6
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 6 Unidades Ají cubanela Grandes, asados, pelados y desvenados
  • 8 Onzas Queso Crema
  • 3 Rodajas Tocineta Fritas y trituradas
  • 1 Cucharadita Tomillo En Polvo
  • 1 Cucharada grande Harina Blanca
  • 1 Taza Leche Evaporada Carnation Queso UHT 290ml
  • 1 Taza Crema De Leche Nestlé®
  • 1 Tableta Caldo De Gallina Mi Sabor Maggi®

Instrucciones

  1. Paso 1

    Para el relleno mezcla el queso crema, la tocineta, el tomillo y el aceite de oliva. Reserva.

  2. Paso 2

    Aparte lleva a fuego la Leche Evaporada CARNATION® Queso, la harina, LA crema de leche NESTLE® y la tableta de Caldo de Pollo MAGGI®, cocina sin dejar de mover hasta espesar, retira del fuego.

  3. Paso 3

    Vierte la mitad de esta salsa al queso reservado, mezcla bien, rellena los ajíes con la mezcla del queso

  4. Paso 4

    Colocalos en un molde, baña con la salsa restante, espolvorea el queso parmesano por encima. Lleva al horno precalentado a 350ºF por 20 minutos o hasta gratinar, retira del horno, sirve.

Utensilios

  • Utensilio cuenco
  • Utensilio Batidor
  • Utensilio cuenco
  • Utensilio Cuchara
  • Utensilio lata
  • Utensilio Cuchara
  • Utensilio Plato de hornear
  • Utensilio Horno

Información nutricional: 299kcal = 1,250kj /por porción

  • 298.75 Kcal Energía
  • 61.26 (mg) Calcio
  • 7.60 (g) Proteina
  • 0.59 (mg) Hierro
  • 220.91 (mg) Potasio
  • 12.33 (g) Carbohidratos
  • 6.92 (g) Azúcares
  • 1.39 (g) Fibra
  • 663.93 (mg) Sodio
  • 24.85 (g) Grasas
  • 13.94 (g) Grasas saturadas
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