Total
30
dificultad
Intermedio
Calificación
4

Funyi Con Pescado

Name: Funyi Con Pescado
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: americano
Ingredients: 6 Tazas Agua; 2 Tazas Molondrón; 2 Unidades Ajo; 2 Tabletas Caldo De Gallina Mi Sabor Maggi®; 2 Tazas Harina De Maíz; 1/4 Taza Aceite De Oliva; 1 Libra Pescado Blanco

Por Francisco Gomez

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Ingredientes
¡A cocinar!
Comentarios

No incluido en la receta

Utensilios

lata
Plato de hornear
Cuchara
Batidor

Ingredientes

Porciones: 6

6 Tazas Agua caliente
2 Tazas Molondrón picados y lavados
2 Unidades Ajo majado
2 Tabletas Caldo De Gallina Mi Sabor Maggi®
2 Tazas Harina De Maíz
1/4 Taza Aceite De Oliva
1 Libra Pescado Blanco sazonado con una cucharada de Sazonador Naturísimo MAGGI y frito

¡A cocinar!

1.En un caldero de fondo grueso, lleva al fuego el agua, los molondrones, el ajo y tabletas de Caldo de Gallina MAGGI® Mi Sabor, cocina hasta que los molondrones estén blandos.

2.Baja el fuego, reserva 2 tazas del líquido de cocción, agrega la harina, el aceite, mezcla vigorosamente, añadiendo chorritos del agua reservada, continuo cocinado moviendo frecuentemente hasta que desprenda de las paredes del caldero.