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Dip De Jamón con Alcaparras y Queso Crema

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  • 0 personas ya cocinaron este platillo
  • Porciones: 12
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 Cucharada grande Mantequilla
  • 1 Cucharada grande Harina Blanca
  • 1 Lata Leche Evaporada Carnation® 315g
  • 1 Cucharadita Sazón Completo Maggi®
  • 1 Cucharada grande Mostaza
  • 1 Cucharadita Alcaparras Gourmet
  • 8 Onzas Jamon Ahumado Molido
  • 1 Cucharada grande Perejil picadito
  • 1 Cucharada grande Aceitunas picadita
  • 1 Cucharada grande Puerro picadito
  • 8 Onzas Queso Crema

Instrucciones

  1. Lleva al fuego la mantequilla y la harina, deja dorar e incorpora la Leche Evaporada CARNATION® sin dejar de mover, añade el Sazón Completo MAGGI®, mueve constantemente hasta espesar.

  2. Añade el resto de los ingredientes, mezcla, cocina por 3 minutos más, retira del fuego.

  3. Deja enfriar y sirve.

Utensilios

  • Batidor
  • Pan
  • Batidor
  • cuenco
  • Pan

Información nutricional: 135kcal = 565kj /por porción

  • 29.38 (mg) Colesterol
  • 13.04 (mg) Magnesio
  • 134.92 Kcal Energía
  • 90.40 (mg) Calcio
  • 6.18 (g) Proteina
  • 0.26 (mg) Hierro
  • 198.49 (mg) Potasio
  • 5.11 (mcg) Folato Alimentario
  • 0.99 (mg) Vitamina C
  • 68.21 IU Vitamina A
  • 0.77 IU Vitamina D
  • 0.30 (mg) Vitamina E
  • 4.80 (g) Carbohidratos
  • 3.15 (g) Azúcares
  • 0.15 (g) Fibra
  • 380.29 (mg) Sodio
  • 10.31 (g) Grasas
  • 5.68 (g) Grasas saturadas
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¿Qué es un menú balanceado?

A balanced menu provides a variety of food groups and key nutrients.

MyMenu IQ™ generates a nutritional score, considering the energy content and the nutrients in the menu, and their contribution towards achieving nutritional recommendations as based on a 2,000 kcal daily diet for an average adult.
 
MyMenu IQ™ guides you to select a balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

¿Qué es la puntuación nutricional?
¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)
Puedes mejorar el balance nutricional de este menú, para ayudarte a cumplir tus necesidades diarias de nutrientes.
¡Buen trabajo! (45 - 69)
Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.
¡Excelente trabajo! (70 - 100)
Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.
La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.
Proteína
6.2g / 18%
Carbohidratos
4.8g / 14%
Grasas
10.3g / 68%
Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

Tip Nutricional

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