Name: Bacalao Guisado
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: americano
Ingredients: 2 Cucharadas grandes Aceite De Canola; 2 Unidades Ajo; 1/2 Taza Cebolla Blanca; 1/2 Taza Ají cubanela; 1 Libra Bacalao; 1 Libra Papas; 1 Manojo Cilantrico; 1 1/2 Taza Agua; 2 bolsas Caldo en Polvo Gallinita con Tomate MAGGI®

Dificultad Fácil

COCINADA POR 2 personas

Porciones 6

Total 30 min

Utensilios

Pan

Cuchara Ranurada

Ingredientes

2 Cucharadas grandes Aceite De Canola
2 Unidades Ajo Majados
1/2 Taza Cebolla Blanca picadita
1/2 Taza Ají cubanela picadito
1 Libra Bacalao
1 Libra Papas pelada y picada
1 Manojo Cilantrico Picadito
1 1/2 Taza Agua caliente
2 bolsas Caldo en Polvo Gallinita con Tomate MAGGI®

¡A cocinar!

Paso 1

1. En el aceite caliente saltea por tres minutos el ajo, la cebolla y el ají. Añade el bacalao, la papa, el cilantrito, agua y el Caldo en Polvo Gallinita con Tomate MAGGI®.