Arroz con salchichas, repollo y zanahoria

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Arroz con salchichas, repollo y zanahoria

Name: Arroz con salchichas, repollo y zanahoria
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: cocina latinoamericana,americano,Local,Nacional
Ingredients: 1 Cucharada de aceite de canola; 4 Onzas de salchicha cocida; 1/2 Taza de cebolla blanca; 1 Unidad de ají cubanela; 1 Unidad de Pimiento Morrón Rojo; 1 Taza de repollo; 1 Taza de zanahorias; 2 Sobres de Caldo en Polvo Gallinita Maggi®; 1 Libra de arroz largo

Por Francisco Gomez

Prepara un delicioso Arroz con Salchichas, Repollo y Zanahoria con el toque único de Gallinita con Tomate Maggi®. Una receta fácil, nutritiva y llena de sabor.

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Ingredientes
¡A cocinar!
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No incluido en la receta

Utensilios

lata
Cuchara
Cuchara Ranurada
Vaso medidor de vidrio

Ingredientes

Porciones: 8

1 Cucharada de aceite de canola
4 Onzas de salchicha cocida picaditas
1/2 Taza de cebolla blanca picadita
1 Unidad de ají cubanela picado
1 Unidad de Pimiento Morrón, Rojo picadito
1 Taza de repollo picadito
1 Taza de zanahorias ralladas en tiras
2 Sobres de Caldo en Polvo Gallinita Maggi®
1 Libra de arroz largo

¡A cocinar!

Paso 1:

1.En el aceite sofríe las salchichas, la cebolla, los ajíes, el repollo y la zanahoria.

Paso 2:

2.Agrega los Caldos en polvo Gallinita Maggi®, cuando rompa el hervor agrega el arroz, deja cocinar como un arroz de costumbre por 20 minutos. Pasado el tiempo retira del fuego y sirve.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 280.2 kcal = 1,172kj /por porción

Carbohidratos	48.3 g
Energía	280.2 kcal
Grasas	6.8 g
Fibra	3.2 g
Proteína	6.4 g
Grasas saturadas	1.5 g
Sodio	759.5 mg
Azúcares	2.6 g

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