arroz con pollo y chorizo
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  • dificultad

    Intermedio

  • Calificación

    4.5

Arroz Con Pollo y Chorizo

Por Francisco Gomez

No incluido en la receta

Utensilios

  • Imagem do utensílio lata

    lata

  • Imagem do utensílio Cuchara

    Cuchara

Ingredientes

Porciones: 6

  • 1 Cucharada grande Aceite De Oliva
  • 1 Libra Pollo Picado
  • 1 Cucharada grande Sazón Completo Maggi®
  • 4 Onzas Chorizo Picado
  • 1 Taza Cebolla Blanca picadita
  • 2 Tazas Arroz Largo
  • 2 Cucharadas grandes Vino Blanco
  • 1 Taza Pimiento Morron, Rojo picadito
  • 1/2 Taza Petit-pois
  • 2 bolsas Caldo en Polvo Gallinita con Tomate MAGGI®
  • 3 Tazas Agua Caliente
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¡A cocinar!

  • 1.Sazona el pollo con el Sazón Completo MAGGI®. En el aceite caliente sofríe el pollo, añade el chorizo, la cebolla, el arroz, el vino, la zanahoria, los pimientos y el petit pois, continúa sofriendo por 5 minutos más.
  • 2.Vierte el Caldo en Polvo Gallinita con Tomate MAGGI® y el agua, deja cocinar hasta que seque todo el líquido, tapa, cocina a fuego bajo por 15 minutos.

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Carbohidratos53.4 g
Energía525.2 kcal
Grasas22.7 g
Fibra3.6 g
Proteína24.7 g
Grasas saturadas6.6 g
Sodio1429.8 mg
Azúcares3.2 g

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Menú balanceado

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

39 22g / 39%
42 53g / 42%
19 24g / 19%
0 3g / 0%
26 525g / 26%
0 6g / 0%
0 3g / 0%
0 1429g / 0%
3.5g / %

Evaluación de la receta (2)

4.5 de 5
2 calificaciones
  • 5 estrellas
    1
  • 4 estrellas
    1
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  • 1 estrella
    0

Comentarios (2)

Carla
12.12.2023

Principiante extremo por aca. En que momento se le vierte el agua?

Chef Recetas
01.04.2024

Muchas gracias por escribirnos. El agua se vierte junto con los Caldo en Polvo Gallinita con Tomate MaggI®. Revisamos y ajustamos la receta. ¡Feliz día!

Anónimo
23.11.2022

Muy rico y rápido

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