Total
30
dificultad
Fácil

Torres de Vegetales

Name: Torres de Vegetales
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 3 Unidades Huevo; 2 Cucharaditas Sazón Completo Maggi®; 1/2 Taza Cebolla Blanca; 1 Taza Papas; 4 Cucharadas grandes Harina de Trigo; 1 Taza Zanahorias; 1/4 Taza Puerro; 1/2 Taza Apio; 1 Taza Zucchini; 2 Cucharadas grandes Mantequilla; 1 Cucharadita Mostaza; 1 Cucharada grande Miel; 1/2 Taza Crema De Leche Nestlé®; 1 Cucharadita Sazonador Naturísimo Maggi® 180G

Por Francisco Gomez

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Ingredientes
¡A cocinar!
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Utensilios

Pan
cuenco
Cuchara Ranurada
Cazo

Ingredientes

Porciones: 8

3 Unidades Huevo batidos
2 Cucharaditas Sazón Completo Maggi®
1/2 Taza Cebolla Blanca
1 Taza Papas pelada y rallada
4 Cucharadas grandes Harina de Trigo
1 Taza Zanahorias pelada y rallada
1/4 Taza Puerro picadito
1/2 Taza Apio picadito
1 Taza Zucchini rallado
2 Cucharadas grandes Mantequilla
1 Cucharadita Mostaza
1 Cucharada grande Miel
1/2 Taza Crema De Leche Nestlé®
1 Cucharadita Sazonador Naturísimo Maggi®, 180G

¡A cocinar!

Para servir:

1.Mezcla la mostaza, miel de abeja, Sazonador Naturísimo MAGGI® y Crema de Leche NESTLE® . Reserva.

Paso 1

2.En un bowl combina los huevos, Sazón Completo MAGGI® , cebollas ralladas, papas, harina de trigo, zanahoria, puerro, apio y el calabacín, reserva. Aparte lleva al fuego la mantequilla hasta que este ligeramente caliente, vierte porciones de la mezcla reservada, cocina por dos minutos de ambos lados.

Paso 2

3.Retira de la sartén, continua este procedimiento hasta terminar con toda la mezcla. Sirve caliente con la salsa reservada.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 138.7 kcal = 582kj /por porción

Carbohidratos	14.5 g
Energía	138.7 kcal
Grasas	7.1 g
Fibra	1.3 g
Proteína	4.7 g
Grasas saturadas	3.8 g
Sodio	416.6 mg
Azúcares	4.1 g

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