Total
45
dificultad
Intermedio

Spaghetti con albóndigas

Name: Spaghetti con albóndigas
Prep time: 35 min
Cook time: 10 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: italiano,Local,Mediterráneo
Ingredients: 500g de Carne molida de res; ½ Cucharadita de Sazón Completo MAGGI®; 1 Huevo; ½ Taza de Panmolido; ½ Taza de Queso Parmesanorallado; 1 Cucharada de Aceite de oliva; 1 Cebolla pequeñafinamente picada; ½ Taza de Crema de Leche Nestlé®; 1 Sobre de Gallinita con Tomate MAGGI®; 400g de Spaghetti cocido; Queso Parmesanorallado; Hojas de Albahaca frescapara decorar

Por Andrea Garzón

El clásico que nunca falla, ahora con una salsa cremosa irresistible. Prepara unas jugosas albóndigas de res, sazonadas con Sazón Completo MAGGI®, y báñalas en una salsa a base de Crema de Leche Nestlé® y Gallinita con Tomate MAGGI®. ¡Un plato principal reconfortante y perfecto para compartir en familia!

Ingredientes
¡A cocinar!
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Ingredientes

Porciones: 4

500g de Carne molida de res
½ Cucharadita de Sazón Completo MAGGI®
1 Huevo
½ Taza de Pan, molido
½ Taza de Queso Parmesano, rallado
1 Cucharada de Aceite de oliva
1 Cebolla pequeña, finamente picada
½ Taza de Crema de Leche Nestlé®
1 Sobre de Gallinita con Tomate MAGGI®
400g de Spaghetti cocido
Queso Parmesano, rallado
Hojas de Albahaca fresca, para decorar

¡A cocinar!

1.Sazona la carne molida cruda con Sazón Completo MAGGI® y mézclala con el huevo, pan molido y el queso parmesano. Forma albóndigas del tamaño de tu preferencia, mientras más grandes, más tiempo de cocción llevan. Fríe las albóndigas en aceite hasta dorar. Retira y reserva De ser necesario puedes llevarlas al horno a 180º durante 15 minutos mientras se cocina la salsa.

2.En la misma sartén sofríe la cebolla junto al ajo, agrega la Crema de Leche Nestlé® y disuelve en ella el sobre de Gallinita con Tomate MAGGI®. Cocina a fuego medio por 10 minutos moviendo suavemente.

3.Mezcla la salsa con el spaghetti cocido, agrega las albondigas y sirve con queso parmesano. Decora con albahaca fresca.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 747.6 kcal = 3,130kj /por porción

Carbohidratos	88.4 g
Energía	747.6 kcal
Grasas	19 g
Fibra	11.6 g
Proteína	52.4 g
Grasas saturadas	8.8 g
Sodio	1266.9 mg
Azúcares	5.4 g

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