Sancocho De Vegetales

Dificultad Intermedio
Porciones 6
Total 30 min

Utensilios

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lata

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Cuchara

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Cucharón

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cuenco

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Licuadora


Ingredientes

  • 8 Tazas agua caliente
  • 2 Tazas Auyama Pelada y cortada en dados
  • 1 Manojo Cilantrico
  • 1 Manojo Cilantro ancho
  • 1 Ramita Apio
  • 1 1/2 Cucharada grande Sazonador Naturísimo MAGGI®
  • 1 Taza Yautia Blanca, pelada y cortada en dados
  • 1 Unidad Platano Verde Pelados y cortados en rodajas
  • 1/2 Taza Yuca Pelada y cortada en dados
  • 1 Taza Maíz Mazorca cortados en ruedas
  • 1 Cucharada grande Naranja Agria

¡A cocinar!

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

169.3 kcal = 707kj /por porción


41.1 g Carbohidratos
169.3 kcal Energía
0.9 g Grasas
4.5 g Fibra
3.7 g Proteína
0.2 g Grasas saturadas
47.1 mg Sodio

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¿Qué es un menú balanceado?

A balanced menu provides a variety of food groups and key nutrients.

MyMenu IQ™ generates a nutritional score, considering the energy content and the nutrients in the menu, and their contribution towards achieving nutritional recommendations as based on a 2,000 kcal daily diet for an average adult.
 
MyMenu IQ™ guides you to select a balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Puedes mejorar el balance nutricional de este menú, para ayudarte a cumplir tus necesidades diarias de nutrientes.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.

4 0.9g / 4%
88 41g / 88%
8 3.7g / 8%

Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

Tip Nutricional
Menú balanceado

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¿Qué es un menú balanceado?

A balanced menu provides a variety of food groups and key nutrients.

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¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

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¡Buen trabajo! (45 - 69)

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La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

4 0.9g / 4%
88 41g / 88%
8 3.7g / 8%

Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

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