Sopa de Vegetales con Albóndigas de Pollo

Total
20
dificultad
Fácil

Sopa de Vegetales con Albóndigas de Pollo

Name: Sopa de Vegetales con Albóndigas de Pollo
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Español,Fusión
Ingredients: 0.5 Libra Carne Molida De Pollo; 4 Tazas agua; 1/2 Taza Zanahorias; 1/2 Taza Papas; 1/2 Taza Maíz; 1 Taza Auyama; 1 Sobre Sopa de Pollo con Fideos MAGGI®; 2 Cucharadas grandes Cilantro

Por Francisco Gomez

Por su alto contenido en hidratos de carbono respecto a otras hortalizas, la zanahoria es muy útil para combatir el cansancio o agotamiento.

Ingredientes
¡A cocinar!
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Utensilios

lata

Ingredientes

Porciones: 4

0.5 Libra Carne Molida De Pollo y sazonada con 1 Cucharada de Sazón Completo MAGGI®
4 Tazas agua Caliente
1/2 Taza Zanahorias Picadita
1/2 Taza Papas Peladas y picadas
1/2 Taza Maíz En granos
1 Taza Auyama Pelada y picada
1 Sobre Sopa de Pollo con Fideos MAGGI®
2 Cucharadas grandes Cilantro Picadito

¡A cocinar!

Paso 1

1.Forma las albóndigas con la carne, reserva. Lleva al fuego el agua, cuando rompa el hervor, agrega la zanahoria, la papa, el maíz, la auyama, la Sopa de Pollo con Fideos MAGGI® y las albóndigas reservadas.

Paso 2

2.Deja cocinar hasta que los vegetales estén cocidos, añade el cilantro, deja cocinar por tres minutos más. Retira del fuego y sirve.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 175.4 kcal = 732kj /por porción

Carbohidratos	19.7 g
Energía	175.4 kcal
Grasas	5.4 g
Fibra	2.1 g
Proteína	13.1 g
Grasas saturadas	1.5 g
Sodio	856.2 mg
Azúcares	3.4 g

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