Pollo Guisado
Maggi

  • Total

    35

  • dificultad

    Intermedio

  • Calificación

    4.9

Pollo Guisado

Por Francisco Gomez

No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones: 8

  • 2 Libras Pollo cortados en piezas
  • 1/2 Cucharada grande Sazón Completo Maggi®
  • 2 Unidades Ajo majados con sal
  • 1/2 Cucharadita Orégano
  • 2 Cucharadas grandes Aceite De Girasol
  • 1 Cucharadita Azúcar
  • 3 Cucharadas grandes Pasta De Tomates disuelta en ½ taza de agua caliente
  • 1 Unidad Cebolla Blanca picadita
  • 1 Pieza Ají cubanela picado
  • 1 Manojo Cilantrico picado
  • 2 Cucharadas grandes Aceitunas y Alcaparras
  • 1 Taza Agua
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¡A cocinar!

Paso 1

  • 1.Sazona el pollo con el Sazón Completo MAGGI®, el ajo y el orégano, en un caldero lleva al fuego el aceite agrega el azúcar, cuando tenga color caramelo añade el pollo, mueve constantemente hasta lograr que el pollo tome un color dorado.

Paso 2

  • 2.Incorpora la pasta de tomate, continúa moviendo y agregando chorritos de agua, cuando el pollo este ligeramente blando incorpora el resto de los ingredientes.

Paso 3

  • 3.Deje Cocinar semitapado a fuego lento hasta que el pollo esté cocido. Retira del fuego y sirve.

Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos 4.9 g
Energía 300.2 kcal
Grasas 21.2 g
Fibra 1.5 g
Proteína 22.2 g
Grasas saturadas 5.3 g
Sodio 262.7 mg
Azúcares 2.5 g

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Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

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¡Excelente trabajo! (70 - 100)

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¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

64 21.1g / 64%
6 4.9g / 6%
30 22.2g / 30%
15 300.2g / 15%

Evaluación de la receta (11)

4.9 de 5
11 calificaciones
  • 5 estrellas
    10
  • 4 estrellas
    1
  • 3 estrellas
    0
  • 2 estrellas
    0
  • 1 estrella
    0

Comentarios (9)

Anónimo
22.12.2024

Gracias por compartir su truco

Madeline
22.12.2024

Excelente receta criolla muy deliciosa

Arturo
16.09.2024

Muy buena receta, excelente sabor!

Miguel
09.02.2024

¡Excelente! Tengo una duda, ¿Cuántos gramos tiene una porción?

Chef Recetas
27.06.2024

¡Hola! Gracias por escribirnos. Cada porción es de aproximadamente 210 gramos. Feliz día.

Elysha
23.08.2023

Hice la receta y a mi familia le encantó. Gracias Nestlé.

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