Intermedio
45 min
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
728.4 kcal = 3,046kj /por porción
| Carbohidratos | 37.5 g |
| Energía | 728.4 kcal |
| Grasas | 38 g |
| Fibra | 7.4 g |
| Proteína | 56.9 g |
| Grasas saturadas | 25.8 g |
| Sodio | 1685.8 mg |
| Azúcares | 16.9 g |
Utensilios
cuenco
Tabla de cortar
Cucharas medidoras
lata
Cuchara
Vaso medidor de vidrio
Tabla de cortar
lata
Horno
Cuchara
Vaso medidor de vidrio
Cuchara
lata
lata
Cuchara
Ingredientes
- 3 Libras Carne De Chivo
- 2 Cucharadas grandes Sazón Completo Maggi®
- 1 Unidad Naranja Agria
- 3 Cucharadas grandes Orégano
- 8 Unidades Ajo majados con media cucharadita de sal
- 1 Cucharadita Pimienta Negra Molida
- 3 Tazas Agua
- 1 Unidad Ají cubanela
- 1 Unidad Cebolla Roja cortada en tiras
- 1 Manojo Cilantrico
- 1 Taza Vino Tinto
- 1 Libra Maíz craqueado
- 2 Tazas Leche De Coco
- 2 Tazas Agua
- 1 Unidad Leche Evaporada Carnation UHT 300ml
- 2 Sobres Sopita En Polvo Gallinita Maggi®
- 1/2 Barra Mantequilla
- 1/2 Cucharada grande Anis opcional
¡A cocinar!
Paso 1:
Paso 2:
Para el chenchen:
Para el chenchen:
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