Total
45
dificultad
Intermedio
Calificación
4.5

Guiso de Chivo con Pasta

Name: Guiso de Chivo con Pasta
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: americano
Ingredients: 2 Libras Carne De Chivo; 2 Unidades Ajo; 1 Cucharada grande Sazón Completo Maggi®; 1 Cucharada grande Orégano; 1/4 Cucharadita Pimienta Negra Molida; 4 Tazas Agua; 2 bolsas Caldo en Polvo Gallinita con Tomate MAGGI®; 1 Unidad Ají cubanela; 1/2 Taza Cebolla Blanca; 1/2 Taza Pimiento Morron Rojo; 1 Manojo Cilantrico; 1/4 Taza Perejil; 2 Cucharadas grandes Aceitunas; 1/4 Taza Vino Tinto; 0.5 Libra Espagueti

Por Francisco Gomez

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Ingredientes
¡A cocinar!
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No incluido en la receta

Utensilios

Pan
Cuchara

Ingredientes

Porciones: 6

2 Libras Carne De Chivo picadita
2 Unidades Ajo Majados
1 Cucharada grande Sazón Completo Maggi®
1 Cucharada grande Orégano
1/4 Cucharadita Pimienta Negra Molida
4 Tazas Agua caliente
2 bolsas Caldo en Polvo Gallinita con Tomate MAGGI®
1 Unidad Ají cubanela picadito
1/2 Taza Cebolla Blanca Picadita
1/2 Taza Pimiento Morron, Rojo Picadito
1 Manojo Cilantrico
1/4 Taza Perejil picadito
2 Cucharadas grandes Aceitunas y Alcaparra
1/4 Taza Vino Tinto
0.5 Libra Espagueti hervidos y escurridos

¡A cocinar!

1.Sazona la carne con el ajo, el Sazón Completo MAGGI® y el orégano. Lleva al fuego, junto con el agua, deja cocinar hasta que la carne esté blanda.

2.Añade el Caldo en Polvo Gallinita con Tomate MAGGI® y los demás ingredientes, deja cocinar por 15 minutos más, agrega los espaguetis, mezcla. Retira del fuego, reserva.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 350.7 kcal = 1,469kj /por porción

Carbohidratos	34.7 g
Energía	350.7 kcal
Grasas	5.2 g
Fibra	6.2 g
Proteína	37.8 g
Grasas saturadas	1.3 g
Sodio	1350.6 mg
Azúcares	3 g

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