• Total

    60
  • dificultad

    Intermedio
  • Calificación

    5

Cocido Rumbero

Por Francisco Gomez

No incluido en la receta

Utensilios

  • srh_media_1745453526

    Tabla de cortar

  • srh_media_1745452780

    lata

  • srh_media_1745453208

    Cuchara Ranurada

Ingredientes

Porciones: 12

  • 4 Libras Patas De Vaca o Pecho de Vaca Blanditas
  • 2 bolsas Sazonador MAGGI® Amarillito
  • 1 Taza Yuca pelada cortada en dados
  • 1 Taza Papas pelada y cortada en dados
  • 8 Onzas Chuleta De Cerdo Deshuesada ahumada, picada
  • 1 Ramita Cilantrico atado
  • 1 Unidad Ají cubanela
  • 2 Cucharadas grandes Naranja Agria jugo
  • 1 Tableta Caldo De Gallina Mi Sabor Maggi®
  • 2 Unidades Chorizo rebanados
  • 2 Tazas Garbanzos blandos y escurridos
Compartir lista de ingredientes
Banner new brand

¡A cocinar!

Paso 1:

  • 1.En una olla lleva al fuego el agua, las patas, y el Sazonador Amarillito MAGGI®, cuando rompa el hervor, añade los demás ingredientes.

Paso 2:

  • 2.Cocina hasta que los víveres estén blandos y tenga la consistencia deseada, retira del fuego. Sirve.

Recetas de Cocina Relacionadas


Carbohidratos 31.6 g
Energía 382.3 kcal
Grasas 7.6 g
Fibra 5.9 g
Proteína 45.1 g
Grasas saturadas 2.7 g
Sodio 514.3 mg

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

18 7.5g / 18%
33 31.6g / 33%
49 45g / 49%
19 382.2g / 19%
Banner new brand