Total
205
dificultad
Desafiante
Calificación
5

Pollo Frito

Name: Pollo Frito
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 205 min
Yield: 4
Cuisine: Nacional
Ingredients: 2 Libras Pollo; 1 1/2 Cucharada grande Sazón Completo MAGGI®; 1 Cucharadita Pimentón; 1/4 Cucharadita Pimienta Negra Molida; 1 Taza Leche Evaporada CARNATION®; 1 1/4 Taza Harina; Aceite vegetal para freír

Por Julio Sarmiento

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Ingredientes
¡A cocinar!
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No incluido en la receta

Utensilios

lata
cuenco
Cuchara de cocina
Toalla de papel

Ingredientes

Porciones: 4

2 Libras Pollo cortada en piezas
1 1/2 Cucharada grande Sazón Completo MAGGI®
1 Cucharadita Pimentón ahumado
1/4 Cucharadita Pimienta Negra Molida
1 Taza Leche Evaporada CARNATION®
1 1/4 Taza Harina
Aceite vegetal para freír

¡A cocinar!

Paso 1:

1.Combina el pollo con el Sazón completo MAGGI®, la paprika ahumada, la pimienta, la Leche Evaporada CARNATION® y deja marinar 3 horas o por toda una noche.

Paso 2:

2.Cuando el aceite este caliente. Enharina las piezas de pollo, retira el exceso de harina y fríe por 15 minutos o hasta que el pollo esté dorado y flote sobre el aceite. Coloca sobre papel absorbente para retirar el exceso de aceite. Sirve.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 723 kcal = 3,025kj /por porción

Carbohidratos	33.5 g
Energía	723 kcal
Grasas	42.1 g
Fibra	1.2 g
Proteína	49.7 g
Grasas saturadas	12.3 g
Sodio	899.1 mg
Azúcares	6.3 g

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