Total
90
dificultad
Fácil

Pollo Especiado Sobre Vegetales

Por Francisco Gomez

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Ingredientes
¡A cocinar!
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No incluido en la receta

Utensilios

Plato de hornear
cuenco
Cuchillo
Cuchara
Horno
Bandeja para hornear
Cuchara Ranurada

Ingredientes

Porciones: 8

1 Unidad Pollo de 3 libras
3 Cucharadas grandes Sazonador Naturísimo Maggi®, 260G
2 Cucharadas grandes Mantequilla
2 Cucharadas grandes Tomillo Fresco picadito
1 Taza Cebolla Blanca cortada en cubos
1 Taza Pimiento Morron, Rojo cortado en cubos
1 Taza Zanahorias cortada en cubos
4 Gramos Tomate triturados
1 Taza Vino Blanco
1 Cucharada grande Romero picadito
2 Gramos Anis estrellas
2 Ramitas Canela

¡A cocinar!

Paso 1

1.Sazona el pollo con el Sazonador Naturísimo MAGGI®, la mantequilla y el tomillo, reserva.

Paso 2

2.En un molde para horno, haz una cama con la cebolla, el pimiento, la zanahoria, los tomates, el vino, el romero, anís y la canela.

Paso 3

3.Coloca el pollo sazonado en la preparación anterior, tapa con papel de aluminio. Lleva a horno precalentado a 350ºF por 35 minutos. Pasado el tiempo, destapa, continua horneando por 20 minutos más o hasta que el pollo este dorado, retira del horno y sirve.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 319.8 kcal = 1,339kj /por porción

Carbohidratos	6.9 g
Energía	319.8 kcal
Grasas	20.1 g
Fibra	2.2 g
Proteína	21.6 g
Grasas saturadas	6.7 g
Sodio	1237.4 mg
Azúcares	2.3 g

TIP:

Recuerda consumir de 3 a 5 porciones de vegetales al día como parte de una dieta balanceada.

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Menú balanceado

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

Fat 62 20g / 62%

Carbohidratos 9 6.9g / 9%

Proteina 29 21.5g / 29%

Energykilocalories 15 319.8g / 15%

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