• Pollo en Salsa de Brócoli
  • Pollo en Salsa de Brócoli
Carnation

  • Total

    30

  • dificultad

    Fácil

  • Calificación

    5

Pollo en Salsa de Brócoli

Por Francisco Gomez

No incluido en la receta

Utensilios

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    Pan

  • srh_media_1745452780

    Cuchara

Ingredientes

Porciones: 4

  • 1 Libra Pollo deshuesada y cortadas en lonjas finas
  • 1 Cucharada grande Sazón Completo Maggi®
  • 1 Cucharada grande Mantequilla
  • 1 Porción Vino Blanco
  • 1/4 Taza Cebolla Blanca picadita
  • 1 Taza Brócoli picadas
  • 1 Tableta Caldo De Gallina Mi Sabor Maggi®
  • 1 Unidad Leche Evaporada Carnation UHT 300ml
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¡A cocinar!

Paso 1

  • 1.Sazona la pechuga con el Sazón Completo MAGGI®, saltéalas en la mantequilla hasta dorar, vierte el vino, deja cocinar por tres minutos, retira las pechugas de la sartén, resérvala tapada en un lugar caliente.

Paso 2

  • 2.En la misma sartén, sofríe por tres minutos la cebolla y las flores de brócoli, agrega la tableta de Caldo de Gallina MAGGI® Mi Sabor y la Leche Evaporada CARNATION® UHT. Deja cocinar por 3 minutos, retira del fuego, licúa, lleva de nuevo al fuego, agrega las pechugas reservadas, deja cocinar por cinco minutos más, retira del fuego y sirve.

Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos 11.5 g
Energía 398.7 kcal
Grasas 26.6 g
Fibra 0.7 g
Proteína 27.2 g
Grasas saturadas 9.9 g
Sodio 1297.5 mg
Azúcares 9.1 g

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Menú balanceado

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

61 26.5g / 61%
11 11.5g / 11%
28 27.1g / 28%
19 398.6g / 19%

Evaluación de la receta (1)

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