• Total

    60
  • dificultad

    Fácil

Pieles de Papas Rellenas

Por Francisco Gomez

No incluido en la receta

Utensilios

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    Lámina de área

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    Plato de hornear

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    Pan

  • srh_media_1745452832

    Horno

Ingredientes

Porciones: 6

  • 3 Unidades Papas grandes
  • 1/2 Taza Pimiento Morron, Rojo picadito
  • 1 Taza Tomate picadito
  • 2 Cucharadas grandes Cebolla Blanca picadita
  • 2 Cucharadas grandes Sazón Completo MAGGI®,Sobre 9g
  • 1 Cucharada grande Aceite De Oliva
  • 6 Cucharaditas Cilantrico picadito
  • 1/4 Taza Queso Mozzarella rallado
  • 1 Cucharadita Orégano molido
  • 2 Tazas Crema Agria Bajo En Grasa para servir (Opcional)
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¡A cocinar!

Paso 1

  • 1.Para el relleno, saltea en el aceite los pimientos, los tomates, la cebolla, el Sazón Completo MAGGI y el cilantrico por 3 minutos, retira del fuego y reserva.

Paso 2

  • 2.Envuelve las papas, por separados, en papel de aluminio y llévalas al horno precalentado a 450°F por 30 minutos. Pasado el tiempo, retíralas del horno, destápalas y córtalas en mitades. Con la ayuda de una cuchara sácale la masa del interior sin romper la cáscara. Rellánalas con los vegetales reservados, añade el queso y el orégano por encima, llévalas de nuevo al horno a 450°F por 8 minutos más o hasta gratinar, retira del horno y sirve con la crema agria.

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Carbohidratos 21.7 g
Energía 126.5 kcal
Grasas 3.2 g
Fibra 2.9 g
Proteína 3.9 g
Grasas saturadas 0.9 g
Sodio 705 mg
Azúcares 2.4 g

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Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

23 3.2g / 23%
66 21.6g / 66%
11 3.9g / 11%
6 126.4g / 6%
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