Total
45
dificultad
Fácil

Papas a la crema

Name: Papas a la crema
Prep time: 5 min
Cook time: 40 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: americano
Ingredients: 5–6 Papasmedianas cortadas en láminas; ½ Cebollapicada; 1 Cucharada de Aceite de oliva; 1 Cucharada Sazón Completo Maggi®; Mezcla cremosa: 1 Lata de Crema de Leche Nestlé®; 1 Taza de Leche Evaporada Carnation®; 1Taza de Queso Mozzarella rallado; 1/2 Taza de Queso Parmesano rallado

Por Andrea Garzon

¡El acompañamiento que todos aman! Estas papas a la crema son el equilibrio perfecto entre suavidad y sabor. Gracias a la Crema de Leche Nestlé® y la Leche Evaporada Carnation®, obtendrás una textura irresistible. Sazonadas con Sazón Completo Maggi®, serán el éxito de tu mesa.

Ingredientes
¡A cocinar!
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No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones: 6

5–6 Papas, medianas cortadas en láminas
½ Cebolla, picada
1 Cucharada de Aceite de oliva
1 Cucharada Sazón Completo Maggi®
Mezcla cremosa: 1 Lata de Crema de Leche Nestlé®
1 Taza de Leche Evaporada Carnation®
1Taza de Queso Mozzarella rallado
1/2 Taza de Queso Parmesano rallado

¡A cocinar!

1.En una ollita sofríe la cebolla junto al ajo, sazona con . Agrega la Crema de Leche Nestlé® junto al la Leche Evaporada Carnation® 290ml UHT hasta que esté hirviendo.
2.Incorpora el queso mozzarella y retira del fuego.

3.Colocar las papas laminadas a tu gusto en una fuente y báñalas con la mezcla cremosa. Cubre con el queso parmesano y llévala al horno a 180ºC durante 45min.
4.Retira del horno y deja reposar durante al menos 5 minutos. Sirve y disfruta.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 427.3 kcal = 1,787kj /por porción

Carbohidratos	47.7 g
Energía	427.3 kcal
Grasas	20 g
Fibra	4.6 g
Proteína	15.4 g
Grasas saturadas	11.3 g
Sodio	588 mg
Azúcares	8 g

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