Total
120
dificultad
Desafiante
Calificación
5

Pavo para navidad

Name: Pavo para navidad
Prep time: 120 min
Total time: 120 min
Yield: 15
Cuisine: Nacional
Ingredients: 12 Libras Pavo Entero; 3 Cucharadas grandes Sazonador Naturísimo Maggi® 180G; 3 Cucharadas grandes Sazón Completo Maggi®; 2 Cucharadas grandes Mantequilla; 1/2 Libra Carne De Cerdo; 1/4 Taza Pan Rallado; 1 Taza Crema De Leche Nestlé®; 2 Cucharadas grandes Pasas; 2 Unidades Manzana Roja; 1 Cucharada grande Mostaza; 2 Cucharadas grandes Mermelada

Por Francisco Gomez

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Ingredientes
¡A cocinar!
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Utensilios

Plato de hornear
cuenco
Cuchara
Batidor
Horno
Cucharas medidoras
Vaso medidor de vidrio

Ingredientes

Porciones: 15

12 Libras Pavo Entero
3 Cucharadas grandes Sazonador Naturísimo Maggi®, 180G
3 Cucharadas grandes Sazón Completo Maggi®
2 Cucharadas grandes Mantequilla derretida
1/2 Libra Carne De Cerdo molida
1/4 Taza Pan Rallado
1 Taza Crema De Leche Nestlé®
2 Cucharadas grandes Pasas
2 Unidades Manzana Roja picadita
1 Cucharada grande Mostaza
2 Cucharadas grandes Mermelada piña

¡A cocinar!

Para el relleno:

1.Mezcla la carne de cerdo molida, el pan molido, la crema de leche Nestlé y las pasas, reserva.

Para untar al pavo:

2.Mezcla la mostaza y la mermelada, reserva.

Para sazonar el pavo:

3.Sazona el pavo con el Sazonador Naturisimo MAGGI®, el sazón completo MAGGI® y la mantequilla, rellena con los ingredientes del relleno. Amarra con hilo de cocina. Coloca en una bandeja para horno, lleva al horno a 350°F por una hora tapado con papel de aluminio. Pasado el tiempo destapa, barniza con la mostaza y la mermelada, continua horneando por 30 minutos más, o hasta dorar, retira y sirve.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 505.8 kcal = 2,117kj /por porción

Carbohidratos	10.8 g
Energía	505.8 kcal
Grasas	11.9 g
Fibra	1 g
Proteína	86.3 g
Grasas saturadas	4.3 g
Sodio	1428.7 mg

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