Total
90
dificultad
Intermedio
Calificación
5

Muffins de Carne con Puré de Batata

Name: Muffins de Carne con Puré de Batata
Total time: 90 min
Yield: 6
Cuisine: Fusión
Ingredients: 2 Cucharadas grandes Mantequilla; 1 Taza Cebolla Blanca; 1 Taza Pimiento Morron Rojo; 1 Taza Zucchini; 1/2 Cucharadita Polvo De Curry; 1 Tableta Caldo De Gallina Mi Sabor Maggi®; 1 Libra Carne De Cerdo; 0.5 Libra Carne De Pollo; 1 Taza Crema De Leche Nestlé®; 1/2 Taza Pan Rallado; 2 Unidades Huevo; 1 Cucharada grande Sazón Completo Maggi®; 1 Libra Batata; 1/2 Cucharadita Canela En Polvo; 1/2 Taza Crema De Leche Nestlé®

Por Francisco Gomez

Producto actualizado MAGGI®, año 2020.

Compartir
- Facebook
- Whatsapp
- X
- Pinterest
- Copiar enlace

Ingredientes
¡A cocinar!
Comentarios

No incluido en la receta

Utensilios

Pan
cuenco
Horno
Molde para muffins

Ingredientes

Porciones: 6

2 Cucharadas grandes Mantequilla
1 Taza Cebolla Blanca picadita
1 Taza Pimiento Morron, Rojo picadito
1 Taza Zucchini picadito
1/2 Cucharadita Polvo De Curry
1 Tableta Caldo De Gallina Mi Sabor Maggi®,
1 Libra Carne De Cerdo molida
0.5 Libra Carne De Pollo molida
1 Taza Crema De Leche Nestlé®
1/2 Taza Pan Rallado
2 Unidades Huevo batidos
1 Cucharada grande Sazón Completo Maggi®
1 Libra Batata hervida y majada
1/2 Cucharadita Canela En Polvo
1/2 Taza Crema De Leche Nestlé®

¡A cocinar!

Para el puré:

1.Mezcla la batata, la canela en polvo y la Crema de Leche NESTLÉ, reserva.

Paso 1

2.En la mantequilla sofreír la cebolla, el pimiento y el zucchini por 5 minutos, hasta que estén suaves incorpora el curry y la tableta de Caldo De Gallina Mi Sabor MAGGI®, retira del fuego, deja refrescar y reserva.

Paso 2

3.En un bowl combina las carnes, añade los vegetales reservados, la Crema de Leche NESTLÉ®, el pan, los huevos y el Sazón Completo MAGGI®, mezcla bien.

Paso 3

4.Vierte en un molde para muffins previamente engrasado. Lleva al horno precalentado a 350ºF por 40 minutos o hasta que al introducir un palillo este salga limpio.

Paso 4

5.Retira del horno, deja refrescar, coloca una cucharada del puré reservado por encima y sirve.

Recetas de Cocina Relacionadas

INFORMACIÓN NUTRICIONAL 436.9 kcal = 1,828kj /por porción

Carbohidratos	33.1 g
Energía	436.9 kcal
Grasas	19.8 g
Fibra	4.5 g
Proteína	30.5 g
Grasas saturadas	10.1 g
Sodio	949.1 mg

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Compartirla

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

Fat 42 19g / 42%

Carbohidratos 30 33g / 30%

Proteina 28 30g / 28%

Fibra 0 4g / 0%

Energykilocalories 21 436g / 21%

Saturedfat 0 10g / 0%

Azúcares 0g / %

Sodio 0 949g / 0%

Salt 2.3g / %

Escríbenos

Nutritional facts per serving

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

Tu menú balanceado

Tu menú balanceado

Check your new plan

Muffins de Carne con Puré de Batata

No incluido en la receta

Utensilios

Ingredientes