Name: Chile con Carne
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: mexicano,Nacional
Ingredients: 1 Cucharada grande Aceite De Girasol; 2 Libras Carne de Res; 1 Taza Cebolla Blanca; 1 Unidad Ajo; 3 Tazas Tomate; 2 Cucharaditas Chile Picante Rojo; 2 bolsas Caldo en Polvo Gallinita con Tomate MAGGI®; 1 Taza Papas; 1/2 Cucharadita Comino; 2 Tazas Habichuelas Rojas

Dificultad Intermedio

COCINADA POR 1 persona

Porciones 10

Total 30 min

Utensilios

lata

Cucharas medidoras

Cuchara Ranurada

Cazo

Horno

Ingredientes

1 Cucharada grande Aceite De Girasol
2 Libras Carne de Res molida
1 Taza Cebolla Blanca picadita
1 Unidad Ajo majado
3 Tazas Tomate triturados
2 Cucharaditas Chile Picante, Rojo en polvo
2 bolsas Caldo en Polvo Gallinita con Tomate MAGGI® disueltas en 1 taza de agua caliente
1 Taza Papas peladas y cortadas en dados pequeños
1/2 Cucharadita Comino molido
2 Tazas Habichuelas Rojas blanditas y escurridas

¡A cocinar!

1.En el aceite caliente dore la carne, agrega la cebolla y el ajo, cocina por diez minutos, moviendo de vez en cuando para que no se formen grumos.

2.Añade los demás ingredientes, deja cocinar por ocho minutos más, retira del fuego y sirve con tortilla blanda o dura.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
237.7 kcal = 996kj /por porción

Carbohidratos	24.2 g
Energía	237.7 kcal
Grasas	4.9 g
Fibra	4.6 g
Proteína	24.1 g
Grasas saturadas	1.5 g
Sodio	1685.4 mg

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