Mousse de Piña Colada

Si deseas, agrega 1 taza de frutas de temporada picadas para hacer este postre más saludable.

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  • 0 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 60min
    Preparación: 60min
  • Porciones: 14
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 2 Tazas Cereales 2 Tazas de cereal Corn Flakes NESTLE®, triturado
  • 1/2 Barra Mantequilla
  • 3 Cucharadas grandes Azúcar
  • 1 Unidad Leche Evaporada Carnation UHT 135 ml
  • 1 1/2 Taza Piña Cortadas en dados
  • 1 Taza Coco En Almibar 1 Taza de dulce de coco
  • 1 Taza Azúcar
  • 59 Gramos Ron (1/4 taza)
  • 1/4 Taza Hielo
  • 1 Taza Clara De Huevo

Instrucciones

  1. Para el suspiro:

    Lleva al fuego el azúcar y el agua, deja hervir hasta que tome consistencia de hilo, aparte bate las claras a punto de nieve, vierte el almíbar, continua batiendo hasta refrescar, reserva.

  2. Paso 1

    Mezcla el cereal Corn Flakes NESTLE® con la mantequilla y el azúcar, hasta formar una masa homogénea, coloca porciones de esta mezcla en copas y reserva.

  3. Paso 2

    Aparte lleva al fuego la Leche Evaporada CARNATION®, el dulce de coco y la piña, deja cocinar hasta espesar, retira del fuego, deja refrescar. Añade el ron y la mitad del suspiro, mezcla en forma envolvente, vierte en las copas sobre la costra de cereal Corn Flakes NESTLE®, decora con el suspiro restante, piña y coco rallado, lleva a la nevera por 2 horas. Pasado el tiempo sirve.

Información nutricional: 208kcal = 871kj /por porción

  • 1.17 (tbsp) Azúcar añadido
  • 208.20 Kcal Energía
  • 9.47 (mg) Calcio
  • 3.39 (g) Proteina
  • 0.98 (mg) Hierro
  • 101.40 (mg) Potasio
  • 75.68 IU Vitamina A
  • 0.30 IU Vitamina D
  • 31.91 (g) Carbohidratos
  • 26.86 (g) Azúcares
  • 1.31 (g) Fibra
  • 103.18 (mg) Sodio
  • 6.89 (g) Grasas
  • 4.61 (g) Grasas saturadas
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¿Qué es un menú balanceado?

A balanced menu provides a variety of food groups and key nutrients.

MyMenu IQ™ generates a nutritional score, considering the energy content and the nutrients in the menu, and their contribution towards achieving nutritional recommendations as based on a 2,000 kcal daily diet for an average adult.
 
MyMenu IQ™ guides you to select a balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

¿Qué es la puntuación nutricional?
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La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.
Proteína
3.4g / 6%
Carbohidratos
31.9g / 63%
Grasas
6.9g / 30%
Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

Tip Nutricional

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