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Flan de Tiramisú

Por Francisco Gomez

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Ingredientes
¡A cocinar!
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Utensilios

lata
Plato de hornear
cuenco
Batidora de mano
Horno

Ingredientes

Porciones: 18

1/4 Taza agua
1 Taza Azúcar
12 Unidades Galleta de Lady Finger
2 Cucharadas grandes Nescafé® Classic disuelto en ½ taza de Agua caliente
1/4 Taza Amaretto
2 Unidades Leche Evaporada Carnation UHT 300ml
1 Lata Leche Condensada La Lechera® 405G.
4 Unidades Huevo
1 Taza Queso Crema

¡A cocinar!

Paso 1

1.Prepara un caramelo con el agua el y azúcar, vierte en un molde. Coloca en el fondo del molde acaramelado en forma decorativa las galletas, vierte por encima el NESCAFÉ® Clásico y el amaretto. Reserva.

Paso 2

2.Aparte licúa la Leche Evaporada CARNATION®, la Leche Condensada LA LECHERA®, los huevos y el queso, licua por dos minutos.

Paso 3

3.Vierte la mezcla con cuidado dentro del molde reservado, tapa con papel de aluminio, coloca en baño de maría, lleva la horno precalentado a 350ºF por una hora o hasta que al introducir un palillo este salga limpio.

Paso 4

4.Vierte la mezcla con cuidado dentro del molde reservado, tapa con papel de aluminio, coloca en baño de maría, lleva la horno precalentado a 350ºF por una hora o hasta que al introducir un palillo este salga limpio.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 241.4 kcal = 1,008kj /por porción

Carbohidratos	31.1 g
Energía	241.4 kcal
Grasas	9.7 g
Fibra	0 g
Proteína	6.1 g
Grasas saturadas	5 g
Sodio	130.4 mg
Azúcares	29.7 g

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Menú balanceado

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

Fat 37 9g / 37%

Carbohidratos 53 31g / 53%

Proteina 10 6g / 10%

Fibra 0g / %

Energykilocalories 12 241g / 12%

Saturedfat 0 4g / 0%

Sugar 0 29g / 0%

Sodio 0 130g / 0%

Salt 0.3g / %

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