Pie de Limón

Dificultad Desafiante
Porciones 18
Total 50 min

Utensilios

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Cuchara

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Cucharas medidoras

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Horno

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Vaso medidor de vidrio

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cuenco

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Plato de hornear

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Cuchara

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Horno

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Pastel redondo

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cuenco

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lata

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Mezclador


Ingredientes

  • 2 Tazas Harina Blanca
  • 1 1/2 Barra Mantequilla derretida
  • 1/2 Taza Azúcar Pulverizada
  • 1 Unidad Leche Evaporada Carnation UHT 300ml
  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA® 183gr
  • 2 Unidades Yema De Huevo
  • 2 Cucharadas grandes fécula de maíz diluida en 1 cucharada de agua
  • 1/4 Taza Jugo De Limón
  • 1/2 Taza Agua
  • 1 Taza Azúcar
  • 1/2 Taza Clara De Huevo

¡A cocinar!

Para la masa

Para el relleno.

Para el suspiro.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

242.7 kcal = 1,017kj /por porción


Carbohidratos 34.2 g
Energía 242.7 kcal
Grasas 10.1 g
Fibra 0.4 g
Proteína 4.2 g
Grasas saturadas 6 g
Sodio 101.3 mg
Azúcares 23 g

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