8 porciones
Porciones
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20 Min
Fácil
184.9 kcal
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Ingredientes

  • 1/4 Gramo Nuez Moscada rallada
  • 2 Cucharadas grandes Harina Blanca
  • 2 Cucharadas grandes Mantequilla
  • 2 Tazas Zanahorias peladas, cortadas en dados y hervidas
  • 1 Taza Brócoli Flores de brocoli
  • 2 Latas Leche Evaporada Carnation® Queso 310G
  • 1 Tableta Caldo De Pollo Maggi®,
  • 2 Tazas Papas peladas, cortadas en dados y hervidas
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Preparación

  • Para la salsa, lleva la Leche Evaporada CARNATION® Queso, la harina, nuez moscada, mantequilla, Caldo de Pollo MAGGI al fuego, moviendo constantemente hasta que tome la consistencia deseada. Retira del fuego y reserva
  • En un bowl, coloca los vegetales, báñalos con la salsa reservada y sirve junto a pescado o la carne de tu preferencia.

Tabla Nutricional

  • Total de carbohidratos (g)  : 20.38
  • Colesterol (mg)  : 7.63
  • Energía (Kcal)  : 184.9
  • Grasas totales (g)  : 8.77
  • Proteínas (g)  : 6.79
  • Sodio (mg)  : 418.15
  • Grasas saturadas (g)  : 5.09
  • Azúcares totales (g)  : 9.02
  • Grasas, polinsaturadas (g)  : 0.12