8 porciones
Porciones
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20 Min
Fácil
185.09580125 kcal
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Ingredientes

  • 2 Taza Papas peladas, cortadas en dados y hervidas
  • 2 Taza Zanahorias peladas, cortadas en dados y hervidas
  • 1 Taza Brócoli
  • 2 Lata Leche Evaporada Carnation® Queso 310G
  • 2 Cucharada grande Harina Blanca
  • 1/4 Cucharadita Nuez Moscada rallada
  • 2 Cucharada grande Mantequilla
  • 1 Tableta Caldo De Pollo Maggi®,
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Preparación

  • Para la salsa, lleva la Leche Evaporada CARNATION® Queso, la harina, nuez moscada, mantequilla, Caldo de Pollo MAGGI al fuego, moviendo constantemente hasta que tome la consistencia deseada. Retira del fuego y reserva
  • En un bowl, coloca los vegetales, báñalos con la salsa reservada y sirve junto a pescado o la carne de tu preferencia.

Tabla Nutricional

  • Calcio (mg)  : 21.276
  • Total de carbohidratos (g)  : 20.401873125
  • Colesterol (mg)  : 7.6325
  • Energía (Kcal)  : 185.09580125
  • Grasas totales (g)  : 8.786495625
  • Fibras dietarias totales (g)  : 2.17941375
  • Hierro (mg)  : 0.522225
  • Proteínas (g)  : 6.78962
  • Sodio (mg)  : 418.1602275
  • Grasas saturadas (g)  : 5.1030525
  • Azúcares totales (g)  : 9.020419375