6 porciones
Porciones
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90 Min
Fácil
196.84 kcal
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Ingredientes

  • 2 Gramos Anis estrellas
  • 4 Gramos Tomate triturados
  • 1 Unidad Pollo de 3 libras
  • 2 Cucharadas grandes Tomillo Fresco picadito
  • 1 Taza Zanahorias cortada en cubos
  • 1 Taza Vino Blanco
  • 2 Ramitas Canela
  • 2 Cucharadas grandes Mantequilla
  • 1 Cucharada grande Romero picadito
  • 1 Taza Cebolla Blanca cortada en cubos
  • 3 Cucharadas grandes Sazonador Naturísimo Maggi®, Sobre 8G
  • 1 Taza Pimiento Morron, Rojo cortado en cubos
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Preparación

  • Sazona el pollo con el Sazonador Naturísimo MAGGI®, la mantequilla y el tomillo, reserva.
  • En un molde para horno, haz una cama con la cebolla, el pimiento, la zanahoria, los tomates, el vino, el romero, anís y la canela.
  • Coloca el pollo sazonado en la preparación anterior, tapa con papel de aluminio. Lleva a horno precalentado a 350ºF por 35 minutos. Pasado el tiempo, destapa, continua horneando por 20 minutos más o hasta que el pollo este dorado, retira del horno y sirve.

Tabla Nutricional

  • Calcio (mg)  : 64.24
  • Total de carbohidratos (g)  : 8.25
  • Colesterol (mg)  : 44.68
  • Energía (Kcal)  : 196.84
  • Grasas totales (g)  : 11.08
  • Fibras dietarias totales (g)  : 2.95
  • Hierro (mg)  : 1.59
  • Proteínas (g)  : 9.43
  • Sodio (mg)  : 77.1
  • Grasas saturadas (g)  : 4.49
  • Azúcares totales (g)  : 2.54
  • Grasas, polinsaturadas (g)  : 0.2
  • Grasas, monoinsaturadas (g)  : 5.63