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Pollo Especiado Sobre Vegetales

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  • 3 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 90min
  • Porciones: 8
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 Unidad Pollo de 3 libras
  • 3 Cucharadas grandes Sazonador Naturísimo Maggi®, 260G
  • 2 Cucharadas grandes Mantequilla
  • 2 Cucharadas grandes Tomillo Fresco picadito
  • 1 Taza Cebolla Blanca cortada en cubos
  • 1 Taza Pimiento Morron, Rojo cortado en cubos
  • 1 Taza Zanahorias cortada en cubos
  • 4 Gramos Tomate triturados
  • 1 Taza Vino Blanco
  • 1 Cucharada grande Romero picadito
  • 2 Gramos Anis estrellas
  • 2 Ramitas Canela

Instrucciones

  1. Paso 1

    Sazona el pollo con el Sazonador Naturísimo MAGGI®, la mantequilla y el tomillo, reserva.

  2. Paso 2

    En un molde para horno, haz una cama con la cebolla, el pimiento, la zanahoria, los tomates, el vino, el romero, anís y la canela.

  3. Paso 3

    Coloca el pollo sazonado en la preparación anterior, tapa con papel de aluminio. Lleva a horno precalentado a 350ºF por 35 minutos. Pasado el tiempo, destapa, continua horneando por 20 minutos más o hasta que el pollo este dorado, retira del horno y sirve.

Utensilios

  • cuenco
  • Cuchillo
  • Cuchara Ranurada
  • Bandeja para hornear
  • Horno
  • Plato de hornear
  • Cuchara

Información nutricional: 152kcal = 637kj /por porción

  • 33.51 (mg) Colesterol
  • 152.13 Kcal Energía
  • 48.18 (mg) Calcio
  • 7.08 (g) Proteina
  • 1.19 (mg) Hierro
  • 191.12 (mg) Potasio
  • 6.94 (g) Carbohidratos
  • 2.21 (g) Fibra
  • 1182.82 (mg) Sodio
  • 8.31 (g) Grasas
  • 3.37 (g) Grasas saturadas
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