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    30
  • dificultad

    Intermedio

Hamburguesa de Quinoa Veggi Maggi® con Cebolla Caramelizada

Por Francisco Gomez

No incluido en la receta

Utensilios

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    Pan

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    cuenco

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    Cuchara

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    Aleta

Ingredientes

Porciones: 2

  • 1 Sobre Veggie Hamvurguesa de Quinoa
  • 2/3 Taza agua
  • 1/4 Cucharadita Pimienta Negra Molida
  • 1/4 Cucharadita Sal
  • 1 Cucharada grande Aceite crisol de soya
  • 2 Rodajas Queso Mozzarella
  • 2 Hojas Lechuga
  • 2 Rodajas Tomate
  • 1/4 Taza Cebolla Roja Cortadas en rodajas y caramelizada
  • 1/4 Taza Zanahorias Pelada, cortada en rodajas y caramelizada
  • 2 Unidades Pan Para Hamburguesa
  • 1/2 Cucharada grande Mayonesa
  • 1/2 Cucharada grande Mostaza
  • 1/2 Cucharada grande Salsa De Tomate opcional
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¡A cocinar!

  • 1.En un bol vierte el agua, agrega la Veggie Hamburguesa de Quinoa MAGGI®, la pimienta y la sal mezcla bien, deja reposar por 10 minutos.
  • 2.2
  • 3.Pasado el tiempo, divide la mezcla en 2 portes iguales. Formas las hamburguesas con las manos ligeramente humedecidas.
  • 4.Lleva a fuego medio una sarten, vierte el aceite, cocina las hamburguesas por 3 minutos de cada lado o hasta que estén cocidas. Retira de la sarten, arma con pan, la cebolla, la zanahoria, queso, la lechuga y el tomate. Sirve con la mayonesa y la mostaza.

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Carbohidratos 46.7 g
Energía 368 kcal
Grasas 12.9 g
Fibra 1.9 g
Proteína 14.6 g
Grasas saturadas 4.9 g
Sodio 1044.9 mg
Azúcares 9.2 g

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Menú balanceado

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

32 12.9g / 32%
52 46.6g / 52%
16 14.5g / 16%
18 367.9g / 18%
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