| Carbohidratos | 40.8 g |
| Energía | 233.7 kcal |
| Grasas | 2.8 g |
| Fibra | 8 g |
| Proteína | 13.3 g |
| Grasas saturadas | 0.6 g |
| Sodio | 615.1 mg |
| Azúcares | 2.8 g |
Total
30dificultad
Fácil
Habichuelas Guisadas
Por Francisco Gomez
Sabías que las habichuelas rojas son fuente excelente de proteínas de origen vegetal, necesarias para llevar una vida más sana.
Utensilios
lata
Cuchara
Ingredientes
Porciones: 8
- 1 Cucharada grande Aceite De Maíz
- 2 Unidades Ajo majados con ½ cucharadita de sal
- 3 Cucharadas grandes Pasta De Tomates
- 1 Libra Habichuelas Rojas blandas con todo su liquido
- 2 Tabletas Caldo De Gallina Mi Sabor Maggi®
- 1 Unidad Ají cubanela
- 1 Manojo Cilantro
- 1/2 Cucharadita Orégano
- 1 Cucharada grande Naranja Agria
¡A cocinar!
Paso 1
- 1.En el aceite caliente sofríe por tres minutos el ajo y la pasta de tomate, agrega a las habichuelas con todo el líquido de cocción, las tabletas de Caldo de Gallina MAGGI® Mi Sabor, el ají, el atado de cilantro y el orégano.
Paso 2
- 2.Deja cocinar por 10 minutos o hasta obtener la consistencia deseada, vierte el agrio de Naranja, mezcla, cocina por dos minutos más, retira del fuego y sirve.
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