Total
30
dificultad
Fácil
Calificación
4.6

Habichuelas Guisadas

Name: Habichuelas Guisadas
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Local,Nacional
Ingredients: 1 Cucharada grande Aceite De Maíz; 2 Unidades Ajo; 3 Cucharadas grandes Pasta De Tomates; 1 Libra Habichuelas Rojas; 2 Tabletas Caldo De Gallina Mi Sabor Maggi®; 1 Unidad Ají cubanela; 1 Manojo Cilantro; 1/2 Cucharadita Orégano; 1 Cucharada grande Naranja Agria

Por Francisco Gomez

Sabías que las habichuelas rojas son fuente excelente de proteínas de origen vegetal, necesarias para llevar una vida más sana.

Ingredientes
¡A cocinar!
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No incluido en la receta

Utensilios

lata
Cuchara

Ingredientes

Porciones: 8

1 Cucharada grande Aceite De Maíz
2 Unidades Ajo majados con ½ cucharadita de sal
3 Cucharadas grandes Pasta De Tomates
1 Libra Habichuelas Rojas blandas con todo su liquido
2 Tabletas Caldo De Gallina Mi Sabor Maggi®
1 Unidad Ají cubanela
1 Manojo Cilantro
1/2 Cucharadita Orégano
1 Cucharada grande Naranja Agria

¡A cocinar!

Paso 1

1.En el aceite caliente sofríe por tres minutos el ajo y la pasta de tomate, agrega a las habichuelas con todo el líquido de cocción, las tabletas de Caldo de Gallina MAGGI® Mi Sabor, el ají, el atado de cilantro y el orégano.

Paso 2

2.Deja cocinar por 10 minutos o hasta obtener la consistencia deseada, vierte el agrio de Naranja, mezcla, cocina por dos minutos más, retira del fuego y sirve.