Total
30
dificultad
Fácil
Calificación
4.6

Habichuelas Guisadas

Por Francisco Gomez

Sabías que las habichuelas rojas son fuente excelente de proteínas de origen vegetal, necesarias para llevar una vida más sana.

Ingredientes
¡A cocinar!
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Utensilios

lata
Cuchara

Ingredientes

Porciones: 8

1 Cucharada grande Aceite De Maíz
2 Unidades Ajo majados con ½ cucharadita de sal
3 Cucharadas grandes Pasta De Tomates
1 Libra Habichuelas Rojas blandas con todo su liquido
2 Tabletas Caldo De Gallina Mi Sabor Maggi®
1 Unidad Ají cubanela
1 Manojo Cilantro
1/2 Cucharadita Orégano
1 Cucharada grande Naranja Agria

¡A cocinar!

Paso 1

1.En el aceite caliente sofríe por tres minutos el ajo y la pasta de tomate, agrega a las habichuelas con todo el líquido de cocción, las tabletas de Caldo de Gallina MAGGI® Mi Sabor, el ají, el atado de cilantro y el orégano.

Paso 2

2.Deja cocinar por 10 minutos o hasta obtener la consistencia deseada, vierte el agrio de Naranja, mezcla, cocina por dos minutos más, retira del fuego y sirve.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 233.7 kcal = 979kj /por porción

Carbohidratos	40.8 g
Energía	233.7 kcal
Grasas	2.8 g
Fibra	8 g
Proteína	13.3 g
Grasas saturadas	0.6 g
Sodio	615.1 mg
Azúcares	2.8 g

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¡Buen trabajo! (45 - 69)

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¿Qué componen las Calorías ?

Fat 10 2g / 10%

Carbohidratos 68 40g / 68%

Proteina 22 13g / 22%

Fibra 0 8g / 0%

Energykilocalories 11 233g / 11%

Fatsaturated 0g / %

Sugar 0 2g / 0%

Sodio 0 615g / 0%

Salt 1.5g / %

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