| Carbohidratos | 45.7 g |
| Energía | 371 kcal |
| Grasas | 10 g |
| Fibra | 2.5 g |
| Proteína | 19.4 g |
| Grasas saturadas | 3.7 g |
| Sodio | 1172 mg |
Total
30dificultad
Fácil
Guiso de Carne para Pastas
Por Francisco Gomez
#LaPastaFest2024
Utensilios
lata
Pan
cuenco
Cuchara
Cuchara Ranurada
Ingredientes
Porciones: 5
- 1 Cucharada grande Aceite De Maíz
- 1/2 Taza Zanahorias Picadita
- 1/4 Taza Cebolla Blanca Picadita
- 1/4 Taza Pasta De Tomates
- 1/2 Libra Carne de Res para guisar, picadita y sazonada con ½ cucharada de Sazón Completo MAGGI®
- 1 Tableta Caldo De Gallina Mi Sabor Maggi®,
- 2 Tazas agua caliente
- 1/2 Taza Vino Blanco
- 1/2 Cucharada grande Tomillo Fresco Picadito
- 1 Unidad Leche Evaporada Carnation UHT 300ml
- 1/2 Libra Pasta Pasta corta, hervida con sal
¡A cocinar!
Paso 1:
- 1.En el aceite caliente, sofríe por 3 minutos la zanahoria, la cebolla y la pasta de tomate, agrega la carne, la tableta de Caldo De Gallina Mi Sabor MAGGI®, el agua, el vino y el tomillo. Cocina por 10 minutos o hasta que la carne este blanda.
Paso 2:
- 2.Pasado el tiempo vierte la Leche Evaporada CARNATION®. Agrega la pasta y cocina por 5 minutos o hasta que reduzca el líquido, retira y sirve caliente.
TIP:
¿Sabías que la cebolla tiene propiedades antianémicas, gracias a que aporta Hierro, Fósforo y vitamina E, que ayuda a la generación de glóbulos rojos?
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