Total
45
dificultad
Fácil

Fondue en Salsa de Pizza y Salchicha

Name: Fondue en Salsa de Pizza y Salchicha
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: italiano,Fusión
Ingredients: 4 Cucharadas grandes Aceite De Oliva; 4 Unidades Salchicha Italiana; 1 Taza Cebolla Blanca; 2 Unidades Ajo; 2 Tabletas Caldo De Gallina Mi Sabor Maggi®; 1 Lata Leche Evaporada Carnation® Queso 310G; 2 Latas Tomate Enlatado; 1/4 Taza Albahaca Fresca; 1/2 Taza Zanahorias; 1 Cucharada grande Orégano; 1 Libra Queso Mozzarella

Por Francisco Gomez

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Ingredientes
¡A cocinar!
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Utensilios

Ingredientes

Porciones: 12

4 Cucharadas grandes Aceite De Oliva
4 Unidades Salchicha Italiana
1 Taza Cebolla Blanca picadita
2 Unidades Ajo majados
2 Tabletas Caldo De Gallina Mi Sabor Maggi®
1 Lata Leche Evaporada Carnation® Queso 310G
2 Latas Tomate Enlatado medianas, triturados
1/4 Taza Albahaca Fresca
1/2 Taza Zanahorias rallada
1 Cucharada grande Orégano
1 Libra Queso Mozzarella rallado

¡A cocinar!

Paso 1

1.En el aceite caliente sofreír por tres minutos las salchichas hasta que estén doraditas, incorpora la cebolla y el ajo, cocina por 3 minutos más o hasta la cebolla esté transparente.

Paso 2

2.Agrega los tomates, la albahaca, la zanahoria y el orégano, deja cocinar fuego lento hasta que la salsa tome consistencia espesa, agrega el queso, baja el fuego y servir con pan.