Ensalada de Trigo y Tuna

Name: Ensalada de Trigo y Tuna
Prep time: PTM
Cook time: PTM
Total time: 30 min
Yield: 8.00 porciones
Cuisine: Fusión
Ingredients: 1 Tableta Caldo De Gallina Mi Sabor Maggi®; 1 Taza agua; 1 Taza Trigo Blanco Blando; 1/4 Taza Aceite De Oliva; 1/2 Taza Cebolla Blanca; 1/2 Taza Pimiento Morron Rojo; 1/2 Taza Pimiento Morron Amarillo; 1/2 Taza Zanahorias; 1/2 Taza Puerro; 1/4 Taza Jugo De Limon; 2 Tazas Tunas

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4 personas ya cocinaron este platillo
Total: 30min
Porciones: 8
Dificultad: Fácil

Ingredientes

1 Tableta Caldo De Gallina Mi Sabor Maggi®,
1 Taza agua caliente
1 Taza Trigo Blanco Blando
1/4 Taza Aceite De Oliva
1/2 Taza Cebolla Blanca roja, picada
1/2 Taza Pimiento Morron, Rojo
1/2 Taza Pimiento Morron, Amarillo picado
1/2 Taza Zanahorias picada y sudada
1/2 Taza Puerro picado
1/4 Taza Jugo De Limon
2 Tazas Tunas escurridas

Instrucciones

Paso 1

Disuelve la tableta de Caldo de Gallina Mi Sabor MAGGI® en el agua, agrega el trigo, deja reposar por 15 minutos
Paso 2

En el aceite de oliva, saltea por tres minutos la cebolla, el pimiento rojo y amarillo, la zanahoria y el puerro, retira del fuego, mezcla con los demás ingredientes, deja reposar por una hora. Pasado el tiempo, sirve.