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Zanahoria a la Crema Queso y Perejil

  • 0 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 45min
  • Porciones: 8
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 Cucharada grande Mantequilla
  • 1 Tableta Caldo De Gallina Mi Sabor Maggi®
  • 1/4 Cucharadita Nuez Moscada rallada
  • 1 Cucharadita Azúcar Rallada
  • 2 Cucharadas grandes Harina Blanca
  • 2 Latas Leche Evaporada Carnation® Queso 310G
  • 4 Tazas Zanahorias peladas, cortadas en rodajas y hervidas al dente
  • 1/4 Taza Perejil picado
  • 1/4 Taza Queso Parmesano rallado

Instrucciones

  1. Paso 1

    En una sartén lleva al fuego la mantequilla, la tableta de Caldo de Pollo MAGGI®, la nuez moscada, el azúcar, la harina y la Leche Evaporada CARNATION® Queso, cocina sin dejar de mover hasta espesar, retira del fuego.

  2. Paso 2

    Aparte en un molde para horno, vierte un poco de la salsa, coloca la mitad de la zanahoria, la mitad del perejil y del queso continúa con la zanahoria, la salsa y el perejil, espolvorea el queso restante por encima.

  3. Paso 3

    Lleva al horno precalentado a 350ºF por 20 minutos. Pasado el tiempo, retira del horno, deja refrescar y sirve.

Utensilios

  • Pan
  • Cuchara
  • Horno
  • Plato de hornear

Información nutricional: 166kcal = 694kj /por porción

  • 0.13 (tbsp) Azúcar añadido
  • 4.44 (mg) Colesterol
  • 165.89 Kcal Energía
  • 7.39 (g) Proteina
  • 17.91 (g) Carbohidratos
  • 10.57 (g) Azúcares
  • 531.63 (mg) Sodio
  • 7.39 (g) Grasas
  • 4.25 (g) Grasas saturadas
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