Total
30
dificultad
Desafiante
Calificación
5

Chop Suey de Pollo

Name: Chop Suey de Pollo
Prep time: 6 min
Cook time: 24 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Nacional
Ingredients: 2 Cucharadas grandes Aceite De Canola; 2 Unidades Ajo; 2 Cucharadas grandes Jengibre; 1 Libra Pechuga De Pollo; 1/2 Unidad Ají picante; 1 Taza Zanahorias; 1 Taza Vainitas Verdes; 1/2 Taza Apio; 1 Taza Brócoli; 1 Taza Repollo; 1/2 Unidad Pimientos Morrones; 2 Cucharadas grandes Salsa China; 1 Cucharada grande Ron; 2 Cucharaditas Azúcar; 1 Tableta Caldo De Gallina Mi Sabor Maggi®; 1 Cucharada grande Aceite de Ajonjolí; 1/2 Cucharada grande Vinagre; 1/2 Cucharada grande fécula de maíz; 1/4 Taza Agua; 1/2 Taza Puerro

Por Francisco Gomez

Ingredientes
¡A cocinar!
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No incluido en la receta

Utensilios

Pan
Cuchara

Ingredientes

Porciones: 8

2 Cucharadas grandes Aceite De Canola
2 Unidades Ajo picaditos
2 Cucharadas grandes Jengibre picaditos
1 Libra Pechuga De Pollo cortada en tiras sazonado con 1 cda. de Sazon Completo MAGGI®
1/2 Unidad Ají picante (opcional)
1 Taza Zanahorias cortada en tiras
1 Taza Vainitas Verdes limpia y cortadas en mitades
1/2 Taza Apio picadito
1 Taza Brócoli
1 Taza Repollo picadito
1/2 Unidad Pimientos Morrones Cortado en tiras
2 Cucharadas grandes Salsa China
1 Cucharada grande Ron
2 Cucharaditas Azúcar
1 Tableta Caldo De Gallina Mi Sabor Maggi®
1 Cucharada grande Aceite de Ajonjolí
1/2 Cucharada grande Vinagre
1/2 Cucharada grande fécula de maíz
1/4 Taza Agua
1/2 Taza Puerro Picaditas

¡A cocinar!

Para la salsa.

1.En una sarten lleva al fuego la salsa china, el ron, al azúcar, el Caldo de Gallina MAGGI® Mi Sabor, el aceite de ajonjolí, el vinagre, la fécula de maíz, el agua, cocina hasta espesar, retira del fuego, reserva.