Rollos de pechuga de pollos con crema a la blue chesse

Pechuga de Pollo a la Crema Con Blue Cheese

Name: Pechuga de Pollo a la Crema Con Blue Cheese
Prep time: PTM
Cook time: PTM
Total time: PTM
Yield: 8
Cuisine: americano
Ingredients: 1 1/2 Libras Pechuga De Pollo; 1 Cucharada grande Sazón Completo MAGGI®; 3 Unidades Ajo; 2 Cucharadas grandes Aceite De Canola; 1/2 Taza Cebolla Blanca; 1/2 Taza Pimiento Morron Rojo; 1 Unidad Leche Evaporada Carnation UHT 300ml; 2 Tabletas Caldo De Gallina Mi Sabor Maggi®; 1 Cucharada grande Harina Blanca; 4 Onzas Queso Crema; 4 Onzas Queso Azul

Dificultad Intermedio

COCINADA POR 2 personas

Porciones 8

Utensilios

cuenco

Pan

Aleta

Pan

Cuchara Ranurada

Ingredientes

1 1/2 Libras Pechuga De Pollo Cortada en dados
1 Cucharada grande Sazón Completo MAGGI®
3 Unidades Ajo Majados
2 Cucharadas grandes Aceite De Canola
1/2 Taza Cebolla Blanca picadita
1/2 Taza Pimiento Morron, Rojo Picadito
1 Unidad Leche Evaporada Carnation UHT 300ml
2 Tabletas Caldo De Gallina Mi Sabor Maggi®
1 Cucharada grande Harina Blanca
4 Onzas Queso Crema
4 Onzas Queso Azul

¡A cocinar!

Paso 1

1. Sazona el pollo con el Sazón Completo MAGGI® y el ajo, dóralo en el aceite caliente por 5 minutos.

Paso 2

2. Añade la cebolla y los pimientos, deja cocinar por tres minutos más, pasado el tiempo vierte la Leche Evaporada CARNATION®, los Caldos De Gallina Mi Sabor Maggi®, la harina y los quesos, mezcla bien.

Paso 3

3. Deja cocinar por tres minutos más, retira del fuego y sirve de inmediato.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
299.9 kcal = 1,255kj /por porción

8.8 g	Carbohidratos
299.9 kcal	Energía
17.4 g	Grasas
0.3 g	Fibra
26.3 g	Proteína
7.9 g	Grasas saturadas
1114.8 mg	Sodio
5.5 g	Azúcares

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