5 porciones
Porciones
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25 Min
Fácil
423.6178 kcal
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Ingredientes

  • 1/4 Cucharadita Nuez Moscada molida
  • 1 Cucharada grande Harina Blanca
  • 1 Tableta Caldo De Pollo Maggi® Benebien
  • 1 Lata Leche Evaporada Carnation® Light 310G
  • 10 Rodaja Queso Mozzarella
  • 1/2 Taza Zucchini cortado en rodajas
  • 1/4 Taza Puerro picadito
  • 10 Rodaja Jamón De Pavo
  • 10 Rodaja Pan Integral
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Preparación

  • Lleva al fuego todos los ingredientes, cocina sin dejar de mover hasta espesar, retira del fuego, reserva.
  • Distribuye las rebanadas de pan en una bandeja para horno, coloca una lonja de jamón, 2 rodajas de zucchini y puerro a cada rebanada.
  • Agrega 2 cucharadas de la salsa bechamel a cada una y por último, coloca el queso mozzarella.
  • Lleva al horno precalentado a 350ºF por 10 minutos o hasta que el queso esté dorado. Sirve caliente.

Tabla Nutricional

  • Calcio (mg)  : 342.17633
  • Total de carbohidratos (g)  : 33.90909854
  • Colesterol (mg)  : 71.566614
  • Energía (Kcal)  : 423.6178
  • Grasas totales (g)  : 17.8439851
  • Fibras dietarias totales (g)  : 4.019
  • Hierro (mg)  : 2.12443304
  • Proteínas (g)  : 31.59408522
  • Sodio (mg)  : 1409.379582
  • Grasas saturadas (g)  : 9.2165579
  • Azúcares totales (g)  : 10.28656598