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Flan de Cherries
Icon LA LACHERA

Flan de Cherries

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  • Total: 30min
  • Porciones: 12
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 Unidad Leche Evaporada Carnation UHT 300ml
  • 1 Lata Leche Condensada La Lechera® De 405G.
  • 5 Unidades Huevo
  • 1 Taza Cherries
  • 1/8 Cucharadita Sal
  • 1/4 Taza Cherries (Jugo de las Cherries)
  • 1 Taza Azúcar

Instrucciones

  1. Paso 1

    Prepara el caramelo con el jugo de las cherries y el azúcar, acaramela un molde, reserva.

  2. Paso 2

    Licúa todos los ingredientes y cuela, vierte en el molde acaramelado, tapa con papel de aluminio. Coloca el molde en baño María y lleva al horno precalentado a 350ºF por una hora o hasta que, al introducir un palillo, éste salga limpio.

  3. Paso 3

    Pasado el tiempo, retira del horno, deja refrescar, desmolda y sirve frío. Utiliza cherries para decorar.

Utensilios

  • Horno
  • Lámina de área
  • cuenco
  • Plato de hornear

Información nutricional: 250kcal = 1,046kj /por porción

  • 250.10 Kcal Energía
  • 6.93 (g) Proteina
  • 43.44 (g) Carbohidratos
  • 42.87 (g) Azúcares
  • 111.80 (mg) Sodio
  • 5.56 (g) Grasas
  • 2.56 (g) Grasas saturadas
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