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Flan de Cherries

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  • Total: 30min
  • Porciones: 12.00
  • Dificultad: Fácil

Utensilios

  • Horno
  • Lámina de área
  • cuenco
  • Plato de hornear

Información nutricional: 248kcal = 1,036kj /por porción

  • 85.25 (mg) Colesterol
  • 247.59 Energía
  • 6.91 (g) Proteina
  • 43.17 (g) Carbohidratos
  • 42.59 (g) Azúcares
  • 108.49 (mg) Sodio
  • 5.41 (g) Grasas
  • 2.57 (g) Grasas saturadas

Ingredientes

  • 1 Caja Leche Evaporada Carnation® UHT 317g
  • 1 Lata Leche Condensada La Lechera® De 405G.
  • 5 Unidades Huevo
  • 1 Taza Cherries
  • 1/8 Cucharadita Sal
  • 1/4 Taza Cherries (Jugo de las Cherries)
  • 1 Taza Azúcar

Instrucciones

    1. Paso 1

      Prepara el caramelo con el jugo de las cherries y el azúcar, acaramela un molde, reserva.

    2. Paso 2

      Licúa todos los ingredientes y cuela, vierte en el molde acaramelado, tapa con papel de aluminio. Coloca el molde en baño María y lleva al horno precalentado a 350ºF por una hora o hasta que, al introducir un palillo, éste salga limpio.

    3. Paso 3

      Pasado el tiempo, retira del horno, deja refrescar, desmolda y sirve frío. Utiliza cherries para decorar.

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