Total
95
dificultad
Fácil
Calificación
4

Flan de Guineo y Canela

Name: Flan de Guineo y Canela
Total time: 95 min
Yield: 12
Ingredients: 1 Unidad Leche Evaporada Carnation UHT 300ml; 1 Lata Leche Condensada La Lechera® De 405G.; 5 Piezas Huevo; 3 Piezas Guineo; 2 Cucharaditas Canela En Polvo; 2 Cucharaditas Extracto De Vainilla; 1/8 Cucharadita Sal; 1/4 Taza agua; 1 Taza Azúcar

Por Francisco Gomez

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Ingredientes
¡A cocinar!
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No incluido en la receta

Utensilios

Plato de hornear

Ingredientes

Porciones: 12

1 Unidad Leche Evaporada Carnation UHT 300ml
1 Lata Leche Condensada La Lechera® De 405G.
5 Piezas Huevo
3 Piezas Guineo maduros
2 Cucharaditas Canela En Polvo
2 Cucharaditas Extracto De Vainilla
1/8 Cucharadita Sal
1/4 Taza agua
1 Taza Azúcar

¡A cocinar!

Paso 1

1.Prepara el caramelo con el agua y el azúcar, acaramela un molde, reserva.

Paso 2

2.Licúa todos los ingredientes y cuela, vierte en el molde acaramelado, tapa con papel de aluminio. Coloca el molde en baño María y lleva al horno precalentado a 350º F por una hora o hasta que al introducir un palillo, éste salga limpio.