Brazo Gitano Relleno de Habichuelas con Dulce

Dificultad Intermedio
Porciones 20
Total 60 min

Utensilios

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Mezclador

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Horno

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Plato de hornear

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Cuchara Ranurada

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Cuchillo

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lata

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Cuchara


Ingredientes

  • 4 Unidades Clara De Huevo
  • 1 Taza Azúcar
  • 4 Tazas Yema De Huevo
  • 1 Taza Harina Blanca
  • 1 Cucharada grande Polvo De Hornear
  • 1/4 Taza Leche Evaporada Carnation UHT 135 ml
  • 4 Tazas Habichuelas con Dulce
  • 1/4 Taza Harina Blanca disuelta en 1 cda. de agua

¡A cocinar!

Para el relleno:

Para la masa:

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

328.8 kcal = 1,377kj /por porción


36.7 g Carbohidratos
328.8 kcal Energía
13.5 g Grasas
3.7 g Fibra
15.2 g Proteína
4.8 g Grasas saturadas
99.2 mg Sodio
12.5 g Azúcares

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