Total
40
dificultad
Fácil
Calificación
5

Ensalada de Coditos con Atún

Name: Ensalada de Coditos con Atún
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 40 min
Yield: 20
Cuisine: Local
Ingredients: 1/2 Taza de cebolla roja; 1/4 Taza de zumo de limón; 2 Sobres de Caldo en Polvo Gallinita MAGGI®; 1/4 Taza de aceite de oliva; 1 Libra de coditos; 1/2 Taza de apio; 1/2 Taza de pimiento morrónrojo; 1/2 Taza de maíz; 1 Taza de mayonesa; 2 Latas de atún en aceite; 1/2 Taza de Crema De Leche Nestlé®; 1/2 Cucharadita de azúcar

Por Francisco Gomez

Ingredientes
¡A cocinar!
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No incluido en la receta

Utensilios

cuenco
Batidor
Cuchara de cocina
Refrigerador

Ingredientes

Porciones: 20

1/2 Taza de cebolla roja picadita
1/4 Taza de zumo de limón
2 Sobres de Caldo en Polvo Gallinita MAGGI®
1/4 Taza de aceite de oliva
1 Libra de coditos hervidos con sal
1/2 Taza de apio picadito
1/2 Taza de pimiento morrón, rojo picadito
1/2 Taza de maíz
1 Taza de mayonesa
2 Latas de atún en aceite escurridas
1/2 Taza de Crema De Leche Nestlé®
1/2 Cucharadita de azúcar

¡A cocinar!

Paso 1:

1.Combina la cebolla, el zumo de limón, los sobres de Caldo en Polvo Gallinita MAGGI® y el aceite de oliva, deja macerar por 5 minutos mínimo, reserva.

Paso 2:

2.En un recipiente, agrega los demás ingredientes, añade la mezcla reservada, combina bien y deja reposar en la nevera tapado por 30 minutos. Pasado el tiempo, sirve.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 195.8 kcal = 820kj /por porción

Carbohidratos	18.8 g
Energía	195.8 kcal
Grasas	9.5 g
Fibra	1 g
Proteína	8.4 g
Grasas saturadas	1.8 g
Sodio	369.7 mg
Azúcares	1.4 g

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