Name: Coditos con Vegetales
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: americano
Ingredients: 1 Cucharada de aceite vegetal; 3 Tiras de tocineta; 1/2 Taza de apio; 1/2 Taza de ají cubanela; 1/2 Taza de pimiento morrón rojo; 1/2 Taza de cebolla blanca; 1/2 Taza de puerro; 2 Cucharadas de perejil; 2 Sobres de Caldo en Polvo Gallinita con Tomate Maggi®; 1 Cucharadita de azúcar; 1 Taza de tomate; 1/4 Taza de queso parmesano; 2 Tazas de queso gouda; 1 Libra de coditos

Dificultad Fácil

Porciones 8

Total 20 min

Utensilios

Pan

Cuchara Ranurada

Plato de hornear

Ingredientes

1 Cucharada de aceite vegetal
3 Tiras de tocineta picaditas
1/2 Taza de apio picadito
1/2 Taza de ají cubanela picadito
1/2 Taza de pimiento morrón rojo picadito
1/2 Taza de cebolla blanca picadita
1/2 Taza de puerro picadito
2 Cucharadas de perejil picadito
2 Sobres de Caldo en Polvo Gallinita con Tomate Maggi®
1 Cucharadita de azúcar
1 Taza de tomate picadito
1/4 Taza de queso parmesano rallado
2 Tazas de queso gouda rallado
1 Libra de coditos hervidos

¡A cocinar!

Paso 1:

1. Sofríe la tocineta en el aceite. Agrega el resto de los ingredientes menos los coditos y los quesos, añadiendo de último los tomates.

Paso 2:

2. Coloca un poco de sofrito en un molde, encima la mitad de los coditos, luego la mitad de los quesos. Repita esta acción hasta terminar con el sofrito restante. Lleva al horno a 350°F por 25 minutos. Sirve.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
430 kcal = 1,799kj /por porción

48.8 g	Carbohidratos
430 kcal	Energía
16.7 g	Grasas
2.6 g	Fibra
20.3 g	Proteína
8.5 g	Grasas saturadas
1059.6 mg	Sodio

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Puedes mejorar el balance nutricional de este menú, para ayudarte a cumplir tus necesidades diarias de nutrientes.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

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La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

Fat 35 16.7g / 35%

Carbohidratos 46 48.8g / 46%

Proteina 19 20.3g / 19%

Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

Tip Nutricional

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¿Qué componen las Calorías ?

Fat 35 16.7g / 35%

Carbohidratos 46 48.8g / 46%

Proteina 19 20.3g / 19%

Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

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