Ensalada de Papas en salsa de Manzana y tocineta

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30
dificultad
Fácil
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Ensalada de Papas en salsa de Manzana y Tocineta

Por Francisco Gomez

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Ingredientes
¡A cocinar!
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Utensilios

cuenco

Ingredientes

Porciones: 10

2.5 Libras Papas peladas, picadas y hervidas con sal
2 Tazas Manzana Roja rojas, peladas y picadas
3 Rodajas Tocineta De Cerdo, Curada fritas y trituradas
1/2 Taza Apio
1/4 Taza Crema De Leche Nestlé®
1/2 Taza Cebolla Blanca blanca, picadita
8 Onzas Queso Crema
2 Cucharadas grandes Mostaza
1 Sobre Sopita En Polvo Gallinita Maggi®
2 Cucharadas grandes Puerro picadito
2 Cucharadas grandes Vino Blanco

¡A cocinar!

Paso 1

1.En un bowl, coloca las papas, las manzanas, las tocinetas y el apio, reserva.

Paso 2

2.Aparte mezcla los demás ingredientes, vierte sobre las papas reservadas, mezcla bien. Lleva a la nevera por una hora o hasta el momento de servir.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 223.3 kcal = 933kj /por porción

Carbohidratos	25.7 g
Energía	223.3 kcal
Grasas	11.4 g
Fibra	3.2 g
Proteína	5 g
Grasas saturadas	6 g
Sodio	384.8 mg

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