Total
60
dificultad
Intermedio
Calificación
4.6

Como hacer mofongo con sazón típico de RD

Por Francisco Gomez

Prepara esta deliciosa receta de un mofongo típico dominicano, fácil de hacer en casa, y para compartir entre familia y amigos.

Ingredientes
¡A cocinar!
Comentarios

No incluido en la receta

Utensilios

cuenco
Cuchara
Machucador

Ingredientes

Porciones: 6

3 Unidades Platano Verde pelados, picados y fritos
1/4 Libra Chicharrón de Cerdo frito
3 Cucharadas grandes Naranja Agria
4 Unidades Ajo majados
1 Tableta Caldo De Gallina Mi Sabor Maggi® disuelta en 4 Cucharadas de mantequilla sin sal, derretida

¡A cocinar!

Preparación:

1.Maja los plátanos fritos en un pilón junto con el chicharrón y el ajo, añade la mezcla de Caldo en Polvo Gallinita MAGGI® y mantequilla. Forma el mofongo y sirve.

Recetas de Cocina Relacionadas

INFORMACIÓN NUTRICIONAL 148.1 kcal = 619kj /por porción

Carbohidratos	30.8 g
Energía	148.1 kcal
Grasas	1.7 g
Fibra	2.3 g
Proteína	5.6 g
Grasas saturadas	0.6 g
Sodio	414.1 mg

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Compartirla

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.