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Habichuelas Con Dulce NATURE'S HEART®

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  • Total: 30min
    Preparación: 5min
    Cocción: 25min
  • Porciones: 14
  • Dificultad: Intermedio

Ingredientes

  • 1 Libra Habichuelas Rojas ablandadas con 1 astilla de canela
  • 2 Tazas NATURE´S HEART® ALMENDRA
  • 2 Tazas NATURE´S HEART® COCO
  • 1/2 Taza Azúcar Opcional
  • 3 Ramitas Canela
  • 8 Unidades Clavos Dulces
  • 1/2 Cucharadita Nuez Moscada rallada
  • 1/2 Cucharadita Sal
  • 1/2 Taza Pasas
  • 2 Tazas Batata pelada, cortada en dados, hervida con sal y escurrida
  • 1/2 Cucharada grande Extracto De Vainilla

Instrucciones

  1. Licúa las habichuelas con su líquido y la NATURE´S HEART® ALMENDRA y la NATURE´S HEART® COCO, cuela 2 veces.

  2. Vierte la mezcla en una olla de fondo grueso, lleva al fuego, incorpora el azúcar, las especias y la sal, cocina sin dejar de mover a fuego medio por 15 minutos.

  3. Pasado el tiempo, agrega la batata, las pasas y la vainilla. Continúa cocinando por 10 minutos más o hasta obtener la consistencia deseada. Retira del fuego, sirve fría o caliente

Utensilios

  • Licuadora
  • Tamiz
  • lata
  • Cuchara
  • lata
  • Cuchara
  • Cuchara
  • Ramekins

Información nutricional: 180kcal = 751kj /por porción

  • 1.93 (tbsp) Azúcar añadido
  • 67.73 (mg) Magnesio
  • 179.51 Kcal Energía
  • 78.53 (mg) Calcio
  • 7.87 (g) Proteina
  • 3.30 (mg) Hierro
  • 706.11 (mg) Potasio
  • 155.40 (mcg) Folato Alimentario
  • 4.01 (mg) Vitamina C
  • 1.81 IU Vitamina A
  • 6.43 IU Vitamina D
  • 0.23 (mg) Vitamina E
  • 36.39 (g) Carbohidratos
  • 5.85 (g) Azúcares
  • 6.98 (g) Fibra
  • 143.64 (mg) Sodio
  • 1.62 (g) Grasas
  • 0.16 (g) Grasas saturadas
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¿Qué es un menú balanceado?

A balanced menu provides a variety of food groups and key nutrients.

MyMenu IQ™ generates a nutritional score, considering the energy content and the nutrients in the menu, and their contribution towards achieving nutritional recommendations as based on a 2,000 kcal daily diet for an average adult.
 
MyMenu IQ™ guides you to select a balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

¿Qué es la puntuación nutricional?
¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)
Puedes mejorar el balance nutricional de este menú, para ayudarte a cumplir tus necesidades diarias de nutrientes.
¡Buen trabajo! (45 - 69)
Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.
¡Excelente trabajo! (70 - 100)
Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.
La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.
Proteína
7.9g / 16%
Carbohidratos
36.4g / 75%
Grasas
1.6g / 8%
Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

Tip Nutricional

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