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35
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Intermedio

Arroz con Leche (con almendras)

Name: Arroz con Leche (con almendras)
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 10
Cuisine: americano
Ingredients: 8 Tazas de agua; 1 Taza de arroz; 1/2 Cucharadita de sal; 1 Astilla de canela; 1/2 Cucharadita de nuez moscada; 1 Cucharada grande Mantequilla; 1 Unidad Leche Evaporada Carnation UHT 300ml; 1/4 Taza de almendraspicaditas; 1 Taza Azúcar; 3 Cucharadas grandes Pasas

Por Francisco Gomez

Ingredientes
¡A cocinar!
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No incluido en la receta

Utensilios

lata
Cuchara
Ramekins

Ingredientes

Porciones: 10

8 Tazas de agua
1 Taza de arroz
1/2 Cucharadita de sal
1 Astilla de canela
1/2 Cucharadita de nuez moscada rallada
1 Cucharada grande Mantequilla
1 Unidad Leche Evaporada Carnation UHT 300ml
1/4 Taza de almendras, picaditas
1 Taza Azúcar
3 Cucharadas grandes Pasas

¡A cocinar!

Paso 1

1.Lleva al fuego el agua junto con el arroz, la sal y la canela, deja cocinar hasta que el arroz esté blando.

Paso 2

2.Vierte la Leche, la mantequilla, los demás ingredientes. Continúa la cocción por 10 minutos o hasta obtener la consistencia deseada. Retire del fuego y sirva a temperatura ambiente.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 236.8 kcal = 992kj /por porción

Carbohidratos	44.5 g
Energía	236.8 kcal
Grasas	5.4 g
Fibra	1.7 g
Proteína	4 g
Grasas saturadas	2.2 g
Sodio	170.7 mg
Azúcares	28.5 g

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