Total
30
dificultad
Fácil
costo

Arroz con Leche con azucarada

Name: Arroz con Leche con azucarada
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: Local,Nacional
Ingredients: 8 Tazas de agua; 1 Taza de arroz largo; 1/2 Cucharadita de sal; 1 Astilla de canela; La cascara de un limón; 1/4 Cucharadita de nuez moscada molida; 1 Envase de Leche Evaporada Carnation® UHT 300 ml; 1 Lata de Leche Condensada Azucarada Nestlé® 395g; 2 Cucharadas de mantequilla; 3 Cucharadas de pasas

Por Francisco Gomez

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Ingredientes
¡A cocinar!
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No incluido en la receta

Utensilios

lata
Cuchara
Ramekins

Ingredientes

Porciones: 12

8 Tazas de agua
1 Taza de arroz largo
1/2 Cucharadita de sal
1 Astilla de canela
La cascara de un limón
1/4 Cucharadita de nuez moscada, molida rallada
1 Envase de Leche Evaporada Carnation® UHT 300 ml 318g
1 Lata de Leche Condensada Azucarada Nestlé® 395g
2 Cucharadas de mantequilla
3 Cucharadas de pasas opcional

¡A cocinar!

Paso 1

1.Remoja el arroz en el agua y deje reposar por una hora. Pasado el tiempo lleva al fuego con toda el agua, la sal, la canela y la cáscara de limón. Cocina hasta que el arroz este blandito y que seque el líquido.

Paso 2

2.Añada la nuez moscada, la Leche Evaporada Carnation® UHT, la mantequilla, las pasas y la Leche Condensada Azucarada Nestlé®. Continúe cocinando por 10 minutos o hasta obtener la consistencia deseada. Retire del fuego y sirva caliente o a temperatura ambiente.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 222.4 kcal = 929kj /por porción

Carbohidratos	34.6 g
Energía	222.4 kcal
Grasas	7.8 g
Fibra	1.1 g
Proteína	3.8 g
Grasas saturadas	3.9 g
Sodio	171.7 mg
Azúcares	22 g

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