Arroz con Leche

Name: Arroz con Leche
Prep time: PTM
Cook time: PTM
Total time: 60 min
Yield: 12.00 porciones
Cuisine: americano
Ingredients: 8 Tazas Agua; 1 Taza Arroz Largo; 1/2 Cucharadita Sal; 1 Ramita Canela; 1 Unidad Cáscara de Limón; 1/4 Cucharadita Nuez Moscada; 1 Unidad Leche Evaporada Carnation UHT 300ml; 2 Cucharadas grandes Mantequilla; 3 Cucharadas grandes Pasas; 1 Lata Leche Condensada La Lechera® 403G.

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31 personas ya cocinaron este platillo
Total: 60min
Porciones: 12
Dificultad: Fácil

Ingredientes

8 Tazas Agua
1 Taza Arroz Largo
1/2 Cucharadita Sal
1 Ramita Canela
1 Unidad Cáscara de Limón
1/4 Cucharadita Nuez Moscada rallada
1 Unidad Leche Evaporada Carnation UHT 300ml
2 Cucharadas grandes Mantequilla
3 Cucharadas grandes Pasas (opcional)
1 Lata Leche Condensada La Lechera® 403G.

Instrucciones

Paso 1

Remoje el arroz en el agua y deje reposar por una hora. Pasado el tiempo lleva al fuego con toda el agua, la sal, la canela y la cáscara de limón. Cocina hasta que el arroz este blandito y secado el líquido.
Paso 2

Añada la nuez moscad, la Leche Evaporada CARNATION® UHT, la mantequilla, las pasas, la Leche Condensada LA LECHERA®. Continúe cocinando por 10 minutos o hasta obtener la consistencia deseada. Retire del fuego y sirva caliente o a temperatura ambiente.