Total
90
dificultad
Desafiante

Tartín De Manzanas Y Dátiles

Name: Tartín De Manzanas Y Dátiles
Prep time: 30 min
Cook time: 60 min
Total time: 90 min
Yield: 15
Cuisine: americano
Ingredients: 4 Unidades Manzana Pelada; 12 Unidades Higos Secos; 1 Taza Harina Blanca; 1 Taza Azúcar Crema; 1 Unidad Leche Evaporada Carnation UHT 300ml; 2 Unidades Huevo; 1/4 Cucharadita Canela En Polvo; 1 Taza Mermelada De Albaricoque

Por Francisco Gomez

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Ingredientes
¡A cocinar!
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No incluido en la receta

Utensilios

Tabla de cortar
cuenco
Cuchillo
Cuchara
Aleta
Horno
Mezclador
Springform Pan

Ingredientes

Porciones: 15

4 Unidades Manzana Pelada
12 Unidades Higos Secos Datiles
1 Taza Harina Blanca
1 Taza Azúcar Crema
1 Unidad Leche Evaporada Carnation UHT 300ml
2 Unidades Huevo
1/4 Cucharadita Canela En Polvo
1 Taza Mermelada De Albaricoque

¡A cocinar!

Paso 1:

1.Corta 2 manzanas y 4 dátiles en dados pequeños, las 2 manzanas y los 8 dátiles restantes, corta en forma de media luna, reserva.

Paso 2:

2.Aparte, en el bowl de la batidora combina, la harina, el azúcar, la de Leche Evaporada CARNATION® UHT y los huevos. Incorpora la canela y las manzanas y los dátiles triturados. Combina hasta formar una mezcla homogénea.

Paso 3:

3.En un molde, redondo y desmontable para horno, previamente engrasado, coloca las manzanas y los dátiles picados, añade un poco de la crema y sigue alternando con capas de manzanas, dátiles y crema, hasta terminar con crema. Cubre la superficie de la tarta con las medias lunas de manzana y de los dátiles.

Paso 4:

4.Lleva al horno precalentado a 350 °F por 50 minutos. Pasado el tiempo, retira del horno cubre con la mermelada y lleva de nuevo al horno por 5 minutos más o hasta dorar. Retira del horno, deja refrescar, desmolda y sirve.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 198.3 kcal = 828kj /por porción

Carbohidratos	42.6 g
Energía	198.3 kcal
Grasas	2.5 g
Fibra	1.5 g
Proteína	3.4 g
Grasas saturadas	1.1 g
Sodio	45.2 mg
Azúcares	31.2 g

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