• Total

    15
  • dificultad

    Intermedio
  • Calificación

    5

Sorpresitas de Plátano Maduro

Por Francisco Gómez

No incluido en la receta

Utensilios

  • srh_media_1745453526

    Tabla de cortar

  • srh_media_1745452780

    lata

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    Plato de hornear

  • srh_media_1745452832

    Pan

  • srh_media_1745452717

    cuenco

  • srh_media_1745453033

    Taza de medir

  • srh_media_1745452780

    Cuchara

  • srh_media_1745452832

    Horno

  • srh_media_1745454634

    Cuchara de cocina

Ingredientes

Porciones: 12

  • 2 Unidades Platano Maduro
  • 1 Tableta Caldo De Gallina Mi Sabor Maggi®
  • 1 Taza Queso Mozzarella cortado en cuadritos
  • 1/4 Taza Leche Evaporada Carnation Queso UHT 135ml
  • 1/4 Taza Queso Parmesano rallado
  • 1/2 Taza Pan Rallado
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¡A cocinar!

Paso 1

  • 1.Hierve los plátanos maduros con Caldo de Gallina Mi Sabor MAGGI® , luego maja y agrega la Leche Evaporada CARNATION ®Queso, reserva. Corta el queso mozzarella en cuadros pequeños.

Paso 2

  • 2.Con la masa reservada del plátano, forma bolitas y rellena con los cuadritos del queso mozzarella. Pasa las bolitas, por el queso parmesano rallado y el panko, coloca en una bandeja de horno engrasada. Lleva al horno hasta que dore y sirve.

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Carbohidratos 48.4 g
Energía 570 kcal
Grasas 29.4 g
Fibra 0.9 g
Proteína 28.5 g
Grasas saturadas 16.8 g
Sodio 1012.8 mg
Azúcares 39.4 g

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Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

47 29.4g / 47%
34 48.4g / 34%
19 28.4g / 19%
28 570g / 28%
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