Total
15
dificultad
Intermedio
Calificación
5

Sorpresitas de Plátano Maduro

Name: Sorpresitas de Plátano Maduro
Total time: 15 min
Yield: 12
Cuisine: Nacional
Ingredients: 2 Unidades Platano Maduro; 1 Tableta Caldo De Gallina Mi Sabor Maggi®; 1 Taza Queso Mozzarella; 1/4 Taza Leche Evaporada Carnation Queso UHT 135ml; 1/4 Taza Queso Parmesano; 1/2 Taza Pan Rallado

Por Francisco Gómez

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Ingredientes
¡A cocinar!
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No incluido en la receta

Utensilios

Tabla de cortar
lata
Plato de hornear
Pan
cuenco
Taza de medir
Cuchara
Horno
Cuchara de cocina

Ingredientes

Porciones: 12

2 Unidades Platano Maduro
1 Tableta Caldo De Gallina Mi Sabor Maggi®
1 Taza Queso Mozzarella cortado en cuadritos
1/4 Taza Leche Evaporada Carnation Queso UHT 135ml
1/4 Taza Queso Parmesano rallado
1/2 Taza Pan Rallado

¡A cocinar!

Paso 1

1.Hierve los plátanos maduros con Caldo de Gallina Mi Sabor MAGGI® , luego maja y agrega la Leche Evaporada CARNATION ®Queso, reserva. Corta el queso mozzarella en cuadros pequeños.

Paso 2

2.Con la masa reservada del plátano, forma bolitas y rellena con los cuadritos del queso mozzarella. Pasa las bolitas, por el queso parmesano rallado y el panko, coloca en una bandeja de horno engrasada. Lleva al horno hasta que dore y sirve.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 570 kcal = 2,385kj /por porción

Carbohidratos	48.4 g
Energía	570 kcal
Grasas	29.4 g
Fibra	0.9 g
Proteína	28.5 g
Grasas saturadas	16.8 g
Sodio	1012.8 mg
Azúcares	39.4 g

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